Alimentos ricos en potasio

18 de febrero de 2023
Alimentos ricos en potasio

Alimentos ricos en potasio Una vez que entiendas las propiedades y beneficios de este mineral para nuestro organismo, quiero darte una extensa lista de alimentos ricos en potasio.

¿Sabes qué debes consumir para alcanzar niveles óptimos y equilibrar tu organismo? ¡No dejes de leerlo todo!

¡Estén atentos a nuestra lista de alimentos ricos en potasio!

Aquí, le presentaremos los alimentos que contienen más potasio, así como el nutriente más importante que puede tener a mano para mantener su cuerpo abastecido con este mineral.

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¡Anótalos e inclúyelos en tu dieta!

Algas marinas

No hace falta decir que las algas aún no se han afianzado en las mesas de la mayoría de las personas hoy en día, aunque no sin crédito.

Uno de ellos es un producto que le ha valido el título de Potassium King Foods.

Es este mineral el que contienen las algas hasta en 10 gramos por cada 100 raciones de algunas especies. wakame, un alga rica en potasio

Algunas de las variedades que puedes comprar en tiendas especializadas son wakame, alga, arame, nori, alga roja, hiziki y agar.

Destacarlos:

Como aliados de nuestra salud, destacan por ser ricos en vitamina E, incidiendo así en el efecto antioxidante de esta sustancia, convirtiendo su consumo en un importante freno al proceso de envejecimiento.

Su contenido en vitaminas no se limita a la E, sino que también incluye concentraciones importantes de provitamina A, betacaroteno y, en menor medida, todas las vitaminas del complejo B excepto la B12. minerales,

Todos los tipos de algas son ricas en hierro, calcio y yodo (este último nutriente no está fácilmente disponible fuera del pescado y los mariscos).

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La leche desnatada en polvo

En esta ocasión vamos a presentar un alimento básico y bueno para nuestro organismo, conocido por su alto contenido en potasio, 1280 mg por cada 100 g de producto, sin disminuir su alto valor en zinc, calcio, magnesio y alto valor proteico orgánico.

Leche semidesnatada en polvo y potasio

Este es el valor de referencia para el potasio en alimentos de origen animal. enfatizar:

salud cardiovascular.

También contiene altas cantidades de potasio y magnesio, que hacen de la leche desnatada en polvo una fuente nutricional importante para la actividad eléctrica normal del corazón.

Sus excelentes propiedades proteicas lo convierten en un alimento ideal para el desarrollo muscular durante la infancia, la adolescencia y el embarazo.

Salud del sistema nervioso.

Su rica vitamina B2 ayuda a prevenir dolores de cabeza y otros problemas relacionados con el sistema nervioso, como el insomnio, la ansiedad o el estrés.

Ciruelas y albaricoques secos (albaricoques secos)

Este delicioso fruto seco figura en la lista de alimentos con mayor cantidad de potasio, aportando casi 1000 mg de potasio por cada 100 g de producto.

Cabe mencionar que no solo es rico en nutrición, sino que también es rico en provitamina A.

Vitamina B3 y una pequeña cantidad de vitamina C, la cual disminuye durante el proceso de secado debido a su excelente solubilidad en agua.

enfatizar:

En el apartado de minerales, merece una mención especial por su alto contenido en hierro, que se utiliza para combatir la anemia ferropénica, que la vitamina C también ayuda a corregir.

salud cardiovascular. Al introducir estos alimentos en la dieta, se asegura una buena circulación sanguínea y el equilibrio de la presión arterial para las personas con presión arterial alta.

Alimentos para deportistas. Debido a que es muy alto en carbohidratos simples, es perfecto para atletas que realizan entrenamientos prolongados de alta intensidad.

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Alimentos ricos en potasio la Espinacas

Popeye's nos advierte una y otra vez sobre su contenido en hierro, pero no su contenido en potasio de 558 mg por ración. 100 g de producto.

Su riqueza en pigmentos carotenoides, zeaxantina, betacaroteno y luteína, también ha llamado la atención.

Lo que convierte a la espinaca en un alimento con impresionantes propiedades antioxidantes que protegen las membranas celulares del ataque de las bases libres.

enfatizar:

salud de los ojos La presencia de estos pigmentos lo convierte en un alimento eficaz para la prevención de enfermedades oculares como la degeneración macular y las cataratas.

El excelente aporte de vitaminas A, C y E, vitaminas, minerales y Omega-3 contribuye al desarrollo de esta función antioxidante. También es una excelente fuente de vitamina K, vitaminas B (B6, B2 y B1) y ácido fólico.

En el apartado de minerales, cabe destacar los aportes de hierro mencionados anteriormente, así como calcio, magnesio, manganeso y fósforo.

También es una buena fuente de ácidos grasos omega 3, que son muy beneficiosos para el sistema cardiovascular.

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Alimentos ricos en potasio el Plátanos

La relación entre los plátanos y el potasio es en realidad simbólica.

Una de las estrellas que elegimos no fue en balde.

358 mg de potasio por ración de 100g del producto, unido al hecho de que es una fruta blanda y de fácil digestión.

Lo convierte en un alimento muy recomendable para personas que padecen enfermedades gastrointestinales como la úlcera péptica.

¿Son los plátanos el alimento más rico en potasio?

Tampoco queremos dejar de lado la presencia de inulina y otros oligosacáridos en este delicioso fruto.

Que se encargan de mantener el efecto de los jugos digestivos para que lleguen al último tramo del intestino y faciliten el transporte de las heces.

enfatizar:

Favorece el tránsito intestinal.

No podemos ignorar la presencia de inulina y otros oligosacáridos en este delicioso fruto.

Que se encargan de preservar los jugos digestivos para que lleguen al último tramo del intestino y faciliten el transporte de las heces.

Alimento ideal para deportistas.

Esto se debe a que tiene un alto contenido de carbohidratos y otros minerales y vitaminas como B6, C y ácido fólico, lo que lo hace ideal para aumentar el volumen.

Remolacha y potasio

Por ello, es muy recomendable para mantener la salud de los tejidos más propensos a la degradación por oxidación de los radicales libres, como la piel, los huesos.

Las mucosas en general y el sistema inmunitario. enfatizar:

También puede ser muy interesante la intervención del ácido fólico en su composición, se trata de una vitamina necesaria para la normal división celular.

Yodo. Asimismo, es destacable en la función tiroidea la presencia de yodo, elemento limitado en los alimentos de origen terrestre.

Manzana

En cuanto al aporte de potasio, la chirimoya está en el mismo rango que la remolacha y el plátano, aunque es una fruta con extraordinarios beneficios para la salud gracias a sus altos niveles de vitaminas A, C y complejo B, que favorecen el sistema inmunitario y el crecimiento. (como fetos y niños), especialmente en pacientes con enfermedades crónicas o degenerativas.

enfatizar:

Fibra y saciedad.

Una de las partes más importantes de su perfil nutricional es su alto contenido en fibra, de fácil digestión y abundante (1,9 g por cada 100 g de producto).

Que ayuda al buen funcionamiento del tracto intestinal y ralentiza la absorción de azúcar, por lo que se considera un regulador de azúcar en la sangre.

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Alimentos ricos en potasio el Salmón

De nuevo potasio del mar, lo hace aportando 429mg de potasio por cada 100g de producto.

Por lo que este es un pescado que no debería faltar en esta lista.

¿Cuánto potasio hay en el salmón?

Es posible que se sorprenda al saber que algunos estudios muestran que el consumo regular de salmón puede incluso ayudarnos a vivir una vida más larga y saludable. enfatizar:

Omega 3.

Otro vínculo icónico es el del salmón con los ácidos grasos omega-3, aunque también es fuente de calcio, hierro, fósforo, selenio y vitaminas A, B y C.

Un cóctel saludable para el sistema nervioso con propiedades antienvejecimiento.

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