6 batidos de proteínas para adelgazar
26 de diciembre de 2023
¿Batidos de proteínas para adelgazar? Sí, ayudan y mucho. Sin embargo, hay que tomar en cuenta que esta es solo una ayuda en la dieta de adelgazamiento y que no vale cualquier batido de proteína. Importa cómo lo tomes, cuánta cantidad y qué tipo de proteína. En este artículo, nuestro dietista deportivo en Barcelona deportivo, Carlos Lázaro, nos cuenta cuáles son los 10 mejores batidos de proteínas para perder peso.
Sí a los batidos de proteínas para adelgazar
Como lo anticipamos antes, sí podemos consumir los batidos de proteínas para adelgazar. Las razones son muchas. En primer lugar, la proteína es uno de los macronutrientes más saciantes y nos hará consumir menos calorías en todo el día. Además, las proteínas nos permitirán retener esa masa muscular que se pone en peligro cada vez que hacemos un déficit calórico.
Por otro lado, y no menos significativo, los batidos proteicos suelen tener un sabor rico (y hay muchísima variedad), así que puedes consumirlo en un postre fit o combinarlo con fruta y leche vegetal para hacerte un snack buenísimo.
¿Y existen algunas contras? Pues sí. En primer lugar, los batidos de proteínas carecen de fibra, un nutriente necesario para la saciedad y, en segundo lugar, al ‘beber’ el batido y no masticarlo, también se está reduciendo la saciedad. Recordemos que masticar permite al cerebro enviar las señales de llenura.
En conclusión, depende mucho de la persona, de su estilo de vida y de lo que le guste comer, para que estos batidos de proteínas nos sirvan para adelgazar. Si te gusta comer mucho, quizás un snack líquido no sea lo mejor. Pero si te llenas rápido y no puedes comer muchas proteínas, quizás los batidos sean una buena solución.
6 batidos de proteínas para adelgazar:
Ojo a estas recetas de batidos de proteínas para adelgazar y cómo tomarlos:
Batido whey con frutas
- 1 scoop de proteína de suero
- 1 taza de frutas mixtas (fresas, arándanos, etc.)
- Leche vegetal o baja en grasa o agua
- Cubitos de hielo (opcional)
Preparación: Mezcla todos los ingredientes en una licuadora y bébelo frío. Puede tomarse como merienda o post entrenamiento.
Batido de caseína con almendras
- 1 scoop de proteína de caseína
- 1 cucharada de mantequilla de almendras
- Leche de almendras sin azúcar
Preparación: mezcla todos los ingredientes y sírvelo bien frío. Este batido te proporcionará saciedad y será útil para la recuperación post entrenamiento.
Batido verde de proteínas
- 1 scoop de proteína vegetal
- Espinacas
- Plátano
- Leche vegetal sin azúcar
Preparación: mezcla todo y bébelo en el desayuno o como merienda. Su contenido es ideal para llenarnos de fibra.
Batido de proteínas y café
- 1 scoop de proteína de suero
- Café fuerte enfriado
- Leche baja en grasa
- Hielo
Preparación: mezcla en la licuadora y tómalo frío. Es ideal para antes del entrenamiento.
Batido de proteínas con avena
- 1 scoop de proteína de suero
- 1/2 taza de avena en copos
- Plátano maduro
- Leche descremada
Preparación: batir todo en una licuadora y servir. La combinación de proteínas y carbohidratos es ideal para la recuperación y la energía. Por ello, te recomendamos consumirlo antes de entrenar.
Batido de proteínas con yogur griego
- 1 scoop de proteína de suero
- 1 taza de yogur griego sin azúcar
- Frutas rojas
- Agua o leche desnatada
Preparación: mezclar todo y servir. Ideal para consumirlo después del ejercicio.
¿Cuál es la mejor proteína para adelgazar?
He aquí la pregunta del millón y la que sí o sí deberías hacerle a tu nutricionista. Hay diversos batidos de proteínas, con más o menos nutrientes y todas dependerán de lo que busques.
Si estás buscando adelgazar, seguro que has recortado en algo los carbohidratos, por lo que deberías elegir un batido de proteínas de suero (whey), sobre todo de tipo aislada. Esta tiene mayor cantidad de proteínas y muy bajos carbohidratos o incluso cero. Pero ojo: suelen ser un poco caras.
Si quieres una opción más barata e igual de buena, puedes consumir las de suero concentrado. La diferencia con las de tipo aislado es que estas tienen mayor contenido de carbohidratos y menos contenido de proteínas. Los carbos están presentes en forma de lactosa, por lo que no es recomendable si somos intolerantes a la lactosa.
Si eres intolerante a la lactosa, opta por las proteínas hidrolizadas o por las proteínas de huevo.
¿Y si soy vegetariano? También hay opciones. Puedes elegir proteínas en base a soja, la mejor, o de arroz, cáñamo, etc.
En qué momento consumir los batidos de proteína para adelgazar
Eso dependerá mucho de la persona. Y, aunque no lo creas, no tienes que hacerlo luego de entrenar como lo hacen muchos deportistas.
Si buscas adelgazar, lo mejor podría ser consumirlo entre comidas, como un snack, o cuando sientas hambre. Ojo: no deberías consumir más de 2 batidos al día, sobre todo si estás buscando adelgazar.
También depende mucho cómo lo tomes. De preferencia, combínalo con leche descremada o leche vegetal (si eres vegetariano o quieres reducir las calorías), puedes añadirle un plátano o alguna fruta para darle sabor. O puedes consumirlo solo con agua.
¿Qué pasa si ceno un batido de proteína?
Nada malo, por supuesto, pero un batido de proteína no debería reemplazar la comida. Ante, todo se toma como un complemento. Sin embargo, podría ser una buena opción si es muy tarde para cenar algo. En ese caso, podría acompañarse con algo de fruta para aumentar los nutrientes.
Ojo: no olvides el entrenamiento. De poco sirve tomar un buen batido si no mueves el cuerpo. No todos son calorías en la vida.
Te dejamos un video de nuestro canal de Youtube Método Lázaro.
Periodista especializada en temas de medicina, nutrición y fitness. Amante del deporte, de la escritura y los libros.
