Estudio revela que tomar café después del desayuno acelera el metabolismo 

24 de marzo de 2023

Si se consume café fuerte después de una mala noche, los niveles de glucosa aumentarán.

Los beneficios para la salud del café con leche se multiplican por dos.

El café aumenta la esperanza de vida y beneficia al corazón cuando se consume dos veces al día.

El café y las ventajas que tiene para tus músculos

Según la ciencia, algunas personas lo requieren por sus propiedades estimulantes, mientras que otras se benefician de su hidratación básica y otros efectos favorables que alargan la vida.

Según investigadores de la Universidad de Bath (Reino Unido), lo mejor sería posponerlo hasta después del desayuno.

El café negro fuerte puede despertar a cualquiera, según investigadores británicos, pero debido a su impacto en el metabolismo, también empeorará los niveles de azúcar en la sangre.

Realizaron un experimento con un grupo de hombres y mujeres sanos, dividiéndolos en tres grupos y comparando los resultados entre los grupos en términos de si bebían café antes o después del desayuno y en relación con la calidad del sueño de la noche anterior.

La mejor manera de reducir el peso es trabajar en la aceleración de su metabolismo, que se compone de todas las reacciones químicas en curso que tienen lugar en nuestro cuerpo

Son esenciales para las funciones corporales básicas como la respiración, la reparación celular y la digestión de los alimentos.

Nuestra tasa metabólica basal, o la cantidad de calorías que nuestro cuerpo quema cada día para mantenernos con vida y llevar a cabo lo anterior, es la cantidad de energía que nuestro cuerpo necesita para iniciar todos estos procesos metabólicos.

Dicho brevemente, tener un metabolismo rápido implica quemar más calorías mientras se realizan las mismas tareas que la persona promedio (y más).

El café es una bebida que puede ayudarnos en el proceso de lograr esto.

Impulsar el metabolismo con café es un poderoso aliado

Numerosas ventajas para la salud del café se han relacionado con él durante años.

De hecho, investigaciones en humanos también han sugerido que su consumo previene el cáncer en ratas, según varios estudios.

El consumo de esta bebida también se ha relacionado con una disminución en la prevalencia de otras afecciones como la enfermedad de Parkinson y otros tipos de demencia.

Una reducción en el número de personas con diabetes tipo 2 y una mejora tanto en la función cognitiva como en el rendimiento físico.

Su consumo se ha relacionado con la pérdida de peso, que es un añadido más a todo esto.

Debido a las catequinas que contiene, el té, por otro lado, también acelera el metabolismo.

Numerosos estudios han demostrado que las personas que hacen dieta y beben té suelen perder 1 punto 3 más de peso que las que no lo hacen. 

Ventajas adicionales de perder peso

Según la nutricionista Laura Burak, quien escribió sobre esto en Eatthis:, beber café tiene ventajas adicionales para perder peso.

Puede experimentar saciedad con el café.

Al hacer esto, puede evitar comer en exceso o comer refrigerios entre comidas. 

Puede aportarte energía: “La cafeína que bebes al levantarte puede hacer que ese día entrenes o no”

Asegurando que el consumo de café nos hace más activos, enérgicos y, en consecuencia, más propensos a hacer ejercicio o realizar ejercicio.

Actividades que nos hacen perder peso.

Apenas contiene calorías.

Una taza de café tiene menos de cinco calorías por sí sola.

Por lo tanto, una taza de café muy caliente sin aditivos no tiene calorías ni azúcar, lo que la convierte en la bebida perfecta para alguien que intenta perder peso.

Un estudio reciente encontró que aunque la cafeína puede darle un impulso y hacerlo sentir más alerta, no le hace ningún favor a su metabolismo.

Porque muchas personas dependen de ella para mantenerse despiertos porque tienen problemas para dormir y necesitan la cafeína para prevenirlos.

de quedarse dormido y quedarse sin energía en medio del trabajo.

Su metabolismo puede ralentizarse o aumentarse con el café

Un estudio reciente en el British Journal of Nutrition encontró que si bien una mala noche de sueño no necesariamente afecta mucho el metabolismo.

Puede hacerlo si decide tomar café a la mañana siguiente antes del desayuno.

El café se puede incluir en una dieta equilibrada, según los expertos, y se ha demostrado.

Beneficios para la salud (puede ayudar a prevenir algunas enfermedades cardíacas y también se cree que algunos tipos de cáncer), pero es importante vigilar lo que come también el momento de su uso.

Azucarar en el café es malo

Además, el café puede afectar la sensibilidad a la insulina o la tolerancia a la glucosa, dos factores importantes para la salud metabólica.

Por lo que es particularmente dañino para tu metabolismo si también consumes azúcar.

Y todo esto está directamente relacionado con la falta de sueño, aunque dormir bien por la noche no significa necesariamente que puedas reducir tu consumo de café.

Según Smith, los trastornos agudos del sueño más graves y/o los trastornos crónicos del sueño se han relacionado con un metabolismo deficiente de la glucosa.

Un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.

Según el estudio, beber café antes del desayuno después de una noche inquieta puede aumentar significativamente la respuesta de la glucosa en sangre.

Al desayuno hasta en un 50 %, pudiendo ser nocivo para la salud

Recuerde que un metabolismo saludable ayuda a perder peso, así como a una variedad de otras funciones corporales.

Según el estudio, la cafeína también estimula la liberación de lípidos en la sangre y tiene un impacto en la capacidad de los músculos para eliminar la glucosa.

Decídete a cambiar tu estilo de vida Carlos Lázaro Nutricionista Deportivo Contactame

Carlos Lázaro Entrenador y Nutricionista deportivo Barcelona

¿Cómo puedes prevenir esto? T

puede tomar café por la mañana, pero es una buena idea desayunar primero, especialmente si no durmió lo suficiente o bien la noche anterior (y es mejor no agregar azúcar).

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