Vasito tipo cheesecake
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VASITO TIPO CHEESECAKE, UN POSTRE SANO EN 10 MINUTOS

La receta saludable de hoy es un delicioso vasito tipo cheesecake que no necesita horno es fácil y rápida, solo te ocupará 10 minutos. ¡Pruébalo! No es una tarta de queso tradicional, tampoco lleva galleta. No te pierdas esta deliciosa…
Tortitas caseras
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TORTITAS CASERAS SALUDABLES

Receta de tortitas caseras muy saludables, fáciles y rápidas de preparar, perfectas para comer en cualquier comida del día dependiendo del acompañamiento que escojas. Las tortitas de igual manera que las crepes se pueden preparar dulces…
Pasta al wok con tofu y brócoli
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RECETA ALTAMENTE NUTRITIVA DE PASTA AL WOK CON TOFU Y BRÓCOLI

Vamos a preparar una sabrosa receta de pasta al wok con tofu y brócoli rápida y fácil. Esta  receta  nutritiva no solo es apropiada para personas que siguen una alimentación vegana o vegetariana, sino que también es un plato…
Mijo con verduras y salmón
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MIJO CON VERDURAS Y SALMÓN SALUDABLE Y FÁCIL

Hoy propongo una deliciosa receta de Mijo con verduras y salmón con ingredientes muy saludables, fácil y rápida de preparar, recomendada también para deportistas tras el entreno. Así que no hay pretextos para dedicar 30 minutos a preparar…
Crepes caseras
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UNA DE LAS MEJORES RECETAS DE CREPES CASERAS Y SALUDABLES

Las crepes pueden ser también muy saludables, como por ejemplo esta receta de Crepes caseras hecha con ingredientes sanos adecuada para todos, incluso para personas vegetarianas.  En líneas generales existe la creencia de que las crepes…
Batido de pera
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BATIDO DE PERA, TAHINI Y CANELA

Para empezar hoy te propongo la receta de batido de pera, tahini y canela, rico en vitaminas y aporte de energía por su contenido en hidratos de carbono.  Los batidos son una excelente opción para tomar frutas a la vez que te refrescas…
Entrenamiento y nutrición para fortalecer el sistema inmunitario contra el coronavirus
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Entrenamiento y nutrición para mejorar el sistema inmunitario y combatir el Coronavirus

La importancia que tiene el sistema inmunitario en momentos de una pandemia como la que estamos viviendo con la llegada del coronavirus. Este tipo de coronavirus (Covid-19) es nuevo y no se tenían datos y estudios sobre él. Sabemos que ataca…
El entrenamiento físico evita la depresión
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Conoce como el entrenamiento físico evita la depresión y te hace feliz

Está demostrado que la obesidad y el sedentarismo es perjudicial para la salud. En cambio, caminar a paso ligero, correr, y sobre todo el ejercicio físico en todas sus versiones es beneficioso para la salud. Es beneficioso inclusive para…
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ENTRENADOR PERSONAL SARRIÁ

El Entrenador Personal o Personal Trainer en los últimos tiempos se ha convertido en una figura imprescindible para deportistas o personas que necesitan ponerse en forma, perder peso, estar saludables, presentarse a oposiciones físicas, que…
Vegano, 9 argumentos nutricionales claves para ser un experto
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9 Argumentos Nutricionales Claves para ser un Experto en Dieta Vegana que debes Conocer

Son varias las razones que han influido e influyen a que cada vez más personas se sumen a la tendencia en auge de ser vegano y adoptar una dieta vegana o vegetariana. Se sabe que en las últimas décadas ha aumentado sustancialmente el número…
Entrenador personal para perder peso
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9 Secretos para perder peso, la guía definitiva que nadie te ha explicado

Proporcionaré en este blog toda la ayuda e información necesaria relacionada con el entrenamiento y la nutrición.  Este artículo que vas a leer, es una guía paso a paso de cómo perder peso ya sea por tu cuenta o con un entrenador personal…
6 nutrientes, vitaminas y minerales, como calcular necesidades calóricas
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LOS 6 NUTRIENTES Y COMO CALCULAR LAS NECESIDADES CALÓRICAS. Capitulo 4: VITAMINAS, MINERALES, Y AGUA

En capítulos anteriores hemos hablado de algunos de los 6 nutrientes y de su importancia. Así como, que para que el entrenador personal valore los nutrientes generales que necesita su cliente debe saber su ingesta dietética y necesidades…
Nutrientes capitulo 3 Las grasas
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LOS 6 NUTRIENTES Y COMO CALCULAR LAS NECESIDADES CALÓRICAS.  Capitulo 3: LAS GRASAS

Como decíamos en nuestro artículo anterior, para que el entrenador personal determine los nutrientes que necesita su cliente, debe conocer su ingesta dietética y necesidades energéticas. Con esta información el entrenador personal puede…
Nutrientes los hidratos de carbono
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LOS 6 NUTRIENTES Y COMO CALCULAR LAS NECESIDADES CALÓRICAS. Capitulo 2: LOS HIDRATOS DE CARBONO

Como decíamos en nuestro artículo anterior, para que el entrenador personal determine los nutrientes que necesita su cliente, debe conocer su ingesta dietética y necesidades energéticas. Con esta información el entrenador personal puede…
Nutrientes las proteínas
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LOS 6 NUTRIENTES Y COMO CALCULAR LAS NECESIDADES CALÓRICAS. Capítulo 1: Las proteínas

Para que el entrenador personal determine los nutrientes que necesita su cliente, debe conocer su ingesta dietética y necesidades energéticas. Con esta información el entrenador personal puede evaluar las necesidades nutricionales generales…
Proteínas o aminoácidos
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PROTEÍNAS O AMINOÁCIDOS, POR CUAL DECANTARSE?

Decantarse por las proteínas o aminoácidos dentro del mundo de la suplementación, hay que decir que existen muchas dudas, dada la gran cantidad de productos existentes en el mercado. Ambos tienen una finalidad similar, pero el organismo…
Valoración de una dieta
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CONOCE LA VALORACIÓN DE UNA DIETA COMPLETA

Una valoración nutricional completa incluye el estudio de varios datos. Como los antropométricos, los dietéticos, datos bioquímicos (pruebas de laboratorio) y una exploración clínica (estado de la piel, dientes etc.). A menos que no sean…
Depleción y reposición de sustratos
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Depleción y reposición de sustratos ¿Que son los sustratos energéticos?

¿Que son los sustratos energéticos? Los sustratos energéticos son moléculas que aportan materiales de partida para las diferentes reacciones bioenergéticas, como son los fosfágenos (ATP y fosfocreatina), el glucógeno, el lactato, la…
SISTEMAS DE ENERGÍA DEL CUERPO HUMANO (III) Oxidativo
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SISTEMAS DE ENERGÍA DEL CUERPO HUMANO (III) EL SISTEMA OXIDATIVO

En nuestros dos artículos anteriores, hemos hablamos de la actividad muscular y de los  tres sistemas de energía del cuerpo humano para restablecer la ATP.  En ellos tratamos en detalle dos Sistemas, los fosfágenos y la Glucólisis. Hoy…
Glucólisis, sistemas de energía (II)I
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Sistemas de energía del cuerpo humano (II) La Glucólisis

En nuestro artículo anterior hablamos de la actividad muscular y de los  tres sistemas de energía del cuerpo humano para restablecer la ATP y  tratamos en detalle el Sistema de los fosfágenos.  Hoy hablaremos del segundo sistema, Glucólisis.…