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Cómo cocinar tus alimentos para bajar de peso

28 de octubre de 2023

Con estos consejos sobre cómo cocinar tus alimentos para bajar de peso podrás disfrutar sabrosas comidas sin agregarles calorías adicionales ni romper la dieta.

Cuando estás siguiendo un plan de alimentación para alcanzar tu peso ideal o ya lo lograste y deseas mantenerlo, es importante tomar en cuenta lo que comemos y sus calorías, pero también prestarle atención a la manera cómo cocinamos.

Entérate aquí la mejor manera de cocinar tus alimentos para bajar de peso y mantenerte fit.

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Cocinar a la parrilla para bajar de peso

La primera regla de cómo cocinar tus alimentos para bajar de peso, se relaciona con las frituras.

Consumir comidas fritas no es muy recomendable si queremos adelgazar o mantenernos en forma, y menos aún si los alimentos no solo están fritos, sino también empanizados o arrebozados.

Por ello, la primera de las recomendaciones sobre cómo cocinar tus alimentos para bajar de peso es hacerlos a la parrilla en lugar de freírlos.

Cocinar a la parrilla te ahorra la grasa que la fritura le agrega a los alimentos por el uso de aceite, manteca u otras grasas.

Y no necesitas obligatoriamente una parrilla o barbacoa, puedes usar una sartén grill para la estufa, que incluso dará a tus alimentos las rayas tan típicas de la parrilla.

Preparar tus alimentos a la parrilla te será muy útil si estás en medio de un plan para bajar de peso.

¿Qué alimentos puedes asar o hacer a la parrilla para evitar freírlos? Muchísimos, por ejemplo, carnes, aves y pescados quedarán deliciosos a la parrilla.

Y si quieres bajar de peso, lo más recomendable es consumir muchos vegetales y verduras. Buenas noticias: quedan deliciosos a la parrilla. Aquí te damos algunos consejos para prepararlos:

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Empieza a hornear y baja de peso

Asar al horno es otra manera de cocinar tus alimentos para bajar de peso. Estas son algunos consejos:

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En el horno también puedes preparar exquisitos platos al "papillote", es decir, envueltos en un paquete cerrado de papel aluminio o papel de hornear.

Los filetes de pescado y trozos de pollo delgados y sin hueso son los mejores para esta técnica. Evita las carnes con hueso y los cortes muy grandes o gruesos.

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El horno es un gran aliado al preparar carne, pollo o pescado, sin arriesgar tu dieta para bajar de peso.

Menaje de cocina para bajar de peso

Además de tener ingredientes saludables, si hablamos de cómo cocinar tus alimentos para bajar de peso es importante el menaje o implementos para prepararlos. Estos te ayudarán a rebajar calorías:

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Usa aceite para cocinar y bajar de peso

Este consejo podrá parecer extraño en una nota sobre cómo cocinar tus alimentos para bajar de peso, pero es cierto. Puedes utilizar aceite, pero no agregando un chorro. Hazlo de esta manera para reducir calorías:

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Para tus menús diarios te serán de gran ayuda estos consejos sobre cómo cocinar tus alimentos para bajar de peso. Y recuerda que para lograr tu peso ideal o mantenerlo, a la par de un buen plan de alimentación es importante realizar actividad física y ejercicios.

Te dejamos un video de nuestro canal de YouTube Método Lázaro sobre: !!!TIMING NUTRICIONAL!!! Estrategia nutricional óptima!!!

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