Cuáles son los efectos de la deficiencia de vitamina D y cuáles son los principales síntomas
30 de agosto de 2023
Cuáles son los efectos de la deficiencia de vitamina D y es esencial para mantener una buena salud, aunque frecuentemente pasamos por alto su importancia.
La capacidad de absorber calcio, uno de los componentes principales de los huesos, es una de sus funciones, según el sitio web informativo Medline Plus.
También influye mucho en el equilibrio de los sistemas nervioso, muscular e inmunológico.
¿Dónde puedo conseguir vitamina D?
La exposición al sol es una de las formas de elevar los niveles de vitamina D.
Se proporciona suficiente exposición al sol durante unos 10 minutos durante las horas pico y durante unos 20 minutos después de las 3 p.m
Muy temprano en la mañana, con un 25% de piel desnuda y sin protector solar.
La comida también contribuye. Los pescados grasos como la trucha, el salmón, el atún y la caballa, los aceites de hígado de pescado, el hígado de res, las yemas de huevo y el queso se encuentran entre los alimentos buenos para usted.
En algunas circunstancias se recomiendan suplementos específicos.
Problemas con niveles bajos de vitamina D.
Según información de Medline Plus, la falta de esta vitamina resulta en las siguientes condiciones:
- Una disminución de la masa ósea.
-Esto aumenta el riesgo de osteoporosis y fracturas.
- Osteomalacia, que provoca huesos quebradizos, dolor de huesos y músculos debilitados.
Según las investigaciones, los niveles reducidos también están relacionados con enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple, el cáncer, la diabetes y la presión arterial alta.
Quien está en peligro
Estas personas son las que tienen mayor riesgo de sufrir deficiencia de vitamina D.
- Lactantes que hayan sido amamantados exclusivamente.
- Adultos mayores y personas de piel oscura.
- Personas que tengan alguna de las siguientes dolencias o diagnósticos.
- Una de las pocas frutas que contiene vitamina D es el aguacate.
- Enfermedad celíaca o la enfermedad de Crohn.
- Obesidad.
- Osteoporosis.
- Enfermedad hepática o renal crónica.
- Sarcoidosis, tuberculosis, histoplasmosis u otra enfermedad granulomatosa. Hiperparatiroidismo (niveles elevados de la hormona que regula el nivel de calcio del cuerpo).
- Linfoma.
El metabolismo de la vitamina D también se ve afectado por algunos medicamentos, como la colestiramina, los anticonvulsivos, los glucocorticoides, los antimicóticos y los medicamentos contra el VIH/SIDA.
Un examen de rutina permitirá al médico determinar si es necesario un suplemento vitamínico.
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Como nutricionista, quiero destacar la importancia de obtener suficiente vitamina D para mantener una óptima salud
Esta vitamina desempeña un papel crucial en la absorción del calcio y en la salud ósea en general.
Al pasar tiempo al aire libre, tu piel puede sintetizar vitamina D cuando es expuesta a la luz solar directa.
Sin embargo, también es vital considerar fuentes dietéticas como pescados grasos, como el salmón y la caballa, así como yemas de huevo y alimentos fortificados, como los productos lácteos y los cereales.
Si tienes preocupaciones sobre tus niveles de vitamina D, estaré encantado de personalizar un plan nutricional que asegure que estás obteniendo suficiente de esta vitamina esencial para mantener tu bienestar general.
La vitamina D es una vitamina soluble en grasa que desempeña un papel importante en la absorción de calcio y el mantenimiento de huesos y dientes saludables.
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Aunque la principal fuente de vitamina es la exposición solar, también se puede obtener a través de la dieta.
Algunos alimentos ricos en vitamina D son:
- Pescados grasos: Los pescados grasos como el salmón, el atún, la caballa y el arenque son excelentes fuentes de vitamina D.
- Aceite de hígado de bacalao: Este aceite es conocido por ser una de las fuentes más concentradas de vitamina D.
- Yema de huevo: Las yemas de huevo también contienen vitamina D, aunque en menor cantidad que otras fuentes.
- Productos lácteos enriquecidos: Algunos productos lácteos, como la leche y los cereales, están fortificados con vitamina D para aumentar su contenido nutricional.
- Hígado: El hígado de res es una fuente natural de vitamina D.
- Hongos: Algunos tipos de hongos, como los champiñones, pueden proporcionar vitamina D si se exponen a la luz solar ultravioleta.
Es importante destacar que la cantidad de vitamina D en estos alimentos puede variar, y las personas que tienen deficiencia de vitamina D pueden requerir suplementos bajo la supervisión de un profesional de la salud.
Te dejamos un video de nuestro canal de YouTube Método Lázaro ¿sabias cual es el poder los micro-hábitos?
Licenciado en Nutrición y Dietética.
Soy un nutricionista y dietista apasionado por la nutrición deportiva, enfocado en ayudar a los deportistas a optimizar su rendimiento y mejorar su recuperación.
