Consejos imprescindibles para cuidar el colesterol LDL y del HDL también

Nos repiten con mucha frecuencia que hemos de cuidar el colesterol, y aquí te explicamos de una forma clara y sencilla lo que es, que se trata de algo necesario para nuestro cuerpo y consejos prácticos para cuidarlo, tanto el malo como el bueno.

Entendemos por colesterol un lípido ubicado en la membrana plasmática, tejidos corporales y también el plasma sanguíneo.

Nuestro cuerpo lo necesita, pero en cierto equilibrio. Ya que tener unos niveles altos de este puede ser perjudicial para nuestra salud.

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Pueden dar lugar a depósitos grasos, o arteriosclerosis, en sus arterias y las paredes de estas.

Por lo que debemos tener cuidado con el colesterol y eventos cardiovasculares.

Y aunque el colesterol LDL (o más conocido como malo) es el que más prensa tiene, y del que más nos avisan en todos los medios de comunicación que debemos mantener a raya.

No es el único que tenemos en nuestro organismo y que también debemos controlar.

Y es que aunque menos conocido también debemos de cuidar nuestro colesterol HDL, o lo que es lo mismo el colesterol bueno.

En este caso, el colesterol bueno nos interesa cuidar que no esté nunca bajo, ya que nos protege de enfermedades cardiovasculares.

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Quizás ahora mismo estés hecho un lio, ¿entonces el colesterol no es del todo malo?

Bien, el cuerpo necesita para ciertas tareas del colesterol:

• Síntesis de hormonas
• Vitamina D
• Bilis

Veamos sus diferencias

Colesterol LDL, o lo que es lo mismo, lipoproteínas de baja densidad. Contiene colesterol que se puede pegar a las arterias, acumulándose en el revestimiento de vasos sanguíneos, y en ocasiones impidiendo el paso del flujo de sangre.

Colesterol HDL, es decir lipoproteínas de alta densidad. Estas separan el colesterol de la sangre y lo retornan al hígado.

Por eso, al realizarnos una revisión médica es interesante revisar los dos niveles.

Veamos que podemos hacer para tener a cada uno en un nivel optimo que nos ayude a prevenir las enfermedades cardiovasculares como la arterioesclerosis.

Nuestro nutricionista y entrenador personal ha preparado unos prácticos consejos para cuidar el colesterol que puedas aplicar en tu rutina.

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Cuidar el colesterol de baja densidad (LDL o malo)

Bien, este colesterol es el que debemos mantener bajo.

Son las grasas saturadas las que principalmente hacen subir este colesterol. En alimentos como por ejemplo:

• Nata
• Mantequilla
• Fiambres
• Bollería industrial
• Pasteles
• Pizzas
• Carnes rojas

Y ahora que sabemos donde se encuentra, como lo hacemos para mantenerlo bajo o bajarlo si es que nos ha salido alto en las últimas analíticas sanguíneas los siguientes, consejos serán nuestros mejores aliados:

• Limitar las grasas saturadas

Es bastante obvio, pero imprescindible nombrarlo en primera posición. Y es que los alimentos con altas cantidades de grasas saturadas, frituras y alcohol. Es posible que no solo esté haciendo subir nuestros niveles de colesterol, sino que es posible que también esté desplazando otros alimentos saludables dejándolos excluidos de tu rutina de alimentación.

• Comer mucha fibra soluble

Y es que la fibra soluble puede ayudar a reducir la absorción en el torrente sanguíneo del colesterol.

La encontraras en: lentejas, nueces, semillas, avena

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• 5 raciones de frutas y verduras al día.

Y con verdura nos referimos a que el plato contenga al menos 150gr de estas. Además de numerosas vitaminas y minerales también nos aportará fibra.

• Pescado mejor que carnes, especialmente las rojas

Comer carne roja de vez en cuando está bien, preferiblemente cortes magros, pero no olvides incluir en tu rutina varias veces a la semana pescados, tanto blancos como azules.

Además de grandes beneficios, aumentar el consumo de pescado te ayudará a reducir el consumo de carne.

Cuidar el colesterol de alta densidad (HDL o bueno)

Lo contrario que en el caso anterior, este colesterol es el que debemos cuidar de que esté alto.

Estos dos están íntimamente relacionados, y es que si el colesterol malo está alto, hará que el nivel del colesterol bueno esté bajo.

Así que una buena noticia es que los mismo consejos que te ayudarán a mantener bajo el colesterol malo también te ayudará a tener alto el colesterol bueno.

Y si a esta rutina le añades sesiones de actividad física moderada mejoraras aún más los resultados de tus próximas analíticas.

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Me llamo Carlos Lázaro, soy entrenador personal personal y nutricionista profesional y mi objetivo es democratizar el conocimiento y ayudar a las máximas personas posibles a mejorar sus vidas y transformar sus cuerpos. Gracias.