Alimentos que destruirán tu dieta
4 de marzo de 2023
Alimentos que destruirán tu dieta, Cubriremos un tema crucial hoy cuando se trata de cambiar su dieta.
No importa cuán bien intencionados o motivados estemos, hay algo que tiene el potencial de socavar todos nuestros esfuerzos.
Incluso si las cosas se manejan correctamente la mayoría de las veces, esta selección de alimentos puede arruinar cualquier dieta.
Si trabajas en el campo de la salud, probablemente hayas escuchado mucho la siguiente queja.
"Si no como nada, no entiendo por qué subo de peso".
Con frecuencia, los alimentos que arruinan tu dieta y que son el tema de nuestra discusión de hoy son los que están detrás de esta acusación.
cualidades alimentarias que no son aconsejables para su dieta.
¿Puedes nombrar los rasgos universales que comparten todos los alimentos que arruinan tu dieta?
si es posible.
Estos alimentos casi siempre tienen una serie de características en común que nos facilitan abusar de ellos o, incluso si no hay un abuso real o un consumo excesivo, previenen o retrasan la pérdida de peso.
Estos atributos son:
Son muy poco densos en nutrientes.
Esto indica que son alimentos extremadamente desnutridos.
Contiene una pequeña cantidad de micronutrientes, que incluyen compuestos bioactivos como antioxidantes, así como minerales, vitaminas y otros oligoelementos.
El problema de comer alimentos con baja densidad nutricional es que desplazan a los alimentos con mayor densidad nutricional.
La pérdida de peso a largo plazo puede retrasarse con una dieta deficiente en vitaminas y minerales.
Por ejemplo, el magnesio funciona como coenzima en la síntesis de energía y muchas otras reacciones, el cobre es necesario para mantener un metabolismo saludable, el zinc está involucrado en la biosíntesis de testosterona y muchas otras sustancias tienen funciones similares.
La situación es que muchos de estos micronutrientes son subclínica mente deficientes en una parte considerable de la población.
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Su densidad calórica es alta.
Además, dada su alta densidad energética por cada 100 gramos de peso, son alimentos.
También existe otro riesgo desapercibido porque estos alimentos ricos en calorías atraen específicamente a nuestra biología.
Las mayores posibilidades de supervivencia están codificadas en el código biológico como energía.
Algo que sin duda tenía sentido hace muchos años, pero que hoy no nos sirve.
son muy sabrosos
Tienen un atractivo extremo, por lo tanto.
En otras palabras, saben muy bien y te hacen sentir muy bien después de comerlos. El propósito de los mecanismos de recompensa cerebral es guiarnos fuertemente hacia entradas que nos proporcionen la mayor recompensa hedónica con la menor cantidad de esfuerzo.
Según el individuo y su susceptibilidad genética, esta categoría podría incluir sexo, comida o dinero.
Y así es como se desarrollan biológicamente las adicciones.
Aquí, nos referimos a extremadamente apetecible alimentos que cambian el funcionamiento de nuestros sistemas de recompensa, haciéndonos considerarlos constantemente y buscar justificaciones lógicas que sean suficientes y suficientes para permitirnos comerlos.
¿Alguna vez te ha resultado difícil resistirte a comer un pastel u otra golosina que sabías que estaba en el refrigerador pero no querías?
No te llenan muy bien.
Son poco saciantes por sus propiedades organolépticas, físicas, fibrosas o de macronutrientes, que es otra característica casi universal de estos alimentos.
Con frecuencia consisten en alimentos de alto índice glucémico, bajos en fibra y bajos en proteínas, que son las principales fuentes de saciedad en la dieta.
Un índice de saciedad bajo se asocia con más hambre a lo largo del día, más transgresiones y una menor probabilidad de éxito en la pérdida de peso a largo plazo.
Vayamos al meollo del asunto.
¿Qué alimentos hacen exactamente que tu dieta sea un completo desastre?
- Alcohol destruirán tu dieta
La categoría de alcohol es siempre la que se merece.
por varios factores. A pesar de tener un bajo contenido calórico, el alcohol no debe ser consumido por el público en general porque es uno de los principales cancerígenos en nuestra sociedad, junto con el tabaco. Me refiero a una variedad de cánceres, incluidos el hepatocarcinoma, el cáncer de vejiga, laringe y boca.
Aparte de esto, el alcohol es una de nuestras principales formas de entretenimiento.
Una noche de copas puede deshacer la pérdida de peso de una semana si, sin decir más, te tomas dos o tres copas y alguna que otra cerveza.
Considere esto: una breve visita con amigos puede deshacer todo su arduo trabajo de la semana.
Aunque algunas bebidas, como el vino tinto o el tequila, tienen significativamente menos calorías que otras (como el whisky o los cócteles), la mejor opción que puedes tomar si quieres perder peso con éxito es sin alcohol.
jugos destruirán tu dieta
Mucha gente todavía ve los jugos como alimentos saludables.
Los jugos naturales o artificiales solo contienen dos ingredientes: azúcar de frutas y agua.
Comer la fruta entera, que contiene más fibra, micronutrientes, compuestos bioactivos y volumen, lo que aumenta la saciedad, es muy diferente.
- Queso destruirán tu dieta
El queso en sí no es un alimento particularmente poco saludable.
Muchas personas, sin embargo, lo encuentran problemático.
Una persona que disfruta del queso tiene un perfil.
que constantemente consumiría queso.
Si esto se aplica a usted, tenga cuidado.
El queso es un arma letal altamente deliciosa que puede hacer que consumas 1500 calorías a escondidas (especialmente cuando se combina con alimentos como tostadas, sándwiches, pizza y burritos).
Si vas a comer queso, preferiblemente debe ser solo o incluido en ensaladas.
chocolates destruirán tu dieta
El "chocolate falso" es otro alimento desagradable.
Y con esto me refiero a los chocolates con menos del 80% de contenido de cacao, que son esencialmente dulces disfrazados y, para colmo, se combinan frecuentemente con nueces, pasas, dátiles u otros ingredientes ricos en calorías.
Debido a esto, es muy difícil comer "solo una onza después de comer", y con frecuencia comemos en exceso.
Evite comprar chocolate que contenga menos del 85% de cacao en general.
Sí, es amargo, pero la verdad es que todas las bebidas de chocolate son amargas; su bebida anterior probablemente contenía leche, azúcar y algo de cacao.
- Frito
La forma más rápida de convertir alimentos nutritivos en poco saludables es freírlos.
No solo porque el contenido calórico se puede duplicar fácilmente, sino también porque al freír con aceites vegetales se producen compuestos oxidantes nocivos.
La acrilamida es una de ellas, sigue leyendo.
El mejor aceite para freír es el aceite de oliva, pero es mejor evitar freír por completo.
Aderezos y salsas destruirán tu dieta
Salsa de tomate, mayonesa, aderezo César o alioli...
Una ensalada, por ejemplo, se puede hacer de esta manera de una manera muy directa y sencilla para hacer algo poco saludable que ya lo era.
Al sustituirlos por el aderezo tradicional (aceite, vinagre y sal), los aderezos picantes o el limón, puede eliminar instantáneamente cientos de calorías de su dieta semanal, lo que ayudará a perder peso.
salchichas
Ya sea que tengan poca sal o que tengan la palabra "light" en letras grandes, ya sea que estén hechos de pavo, pollo o cerdo, nada de esto importa.
Debido a su alto contenido en sal y grasas saturadas, este alimento debe evitarse en nuestra dieta. También está relacionado con el riesgo elevado de enfermedad cardiovascular.
Como alternativa, elige alimentos sin embutidos como el jamón ibérico y limita tu consumo a una o dos raciones a la semana.
Además, puede intentar asar sus propias pechugas de pollo o muslos de pavo y luego cortar la comida cocinada en sándwiches delgados.
Los productos enlatado destruirán tu dieta
Aunque puede que sea la opción más cómoda, no es la mejor para nuestra dieta.
En este caso, el problema no es tanto si un alimento engorda, sino cuánta sal o sodio contiene, lo que puede conducir a la retención de líquidos.
Consume alimentos frescos o congelados en lugar de la otra opción, que es así de simple.
Naturalmente, cocinarlos y congelarlos nosotros mismos los hará aún mejores.
Aun así, si debe comer alimentos enlatados, lávelos bien para eliminar el exceso de sodio.
Solo usa el sentido común y haz un esfuerzo por comer siempre alimentos frescos y naturales.
Es preferible encontrar una alternativa o limitar su ingesta semanal a prohibir por completo estos cinco alimentos que destruyen la dieta.
"Sin azúcar".
Otros riesgos han entrado en nuestras cocinas como resultado de la popularidad de los productos sin azúcar.
La mayoría de las personas interpretan las etiquetas sin azúcar como "más saludables", especialmente aquellas que son diabéticas, obesas o con sobrepeso.
Pero este no es siempre el caso, y cuando se elimina el azúcar de un producto, generalmente se reemplaza con la adición de otros ingredientes potencialmente nocivos para la salud.
La gente come más de estos productos por el simple hecho de que se cree que son más saludables.
Sí, es necesario distinguir entre productos.
Si bien los refrescos sin azúcar siempre son preferibles a las versiones originales, los dulces sin azúcar siguen siendo dulces y solo deben consumirse en ocasiones especiales.
Me llamo Carlos Lázaro, soy entrenador personal personal y nutricionista profesional y mi objetivo es democratizar el conocimiento y ayudar a las máximas personas posibles a mejorar sus vidas y transformar sus cuerpos. Gracias.
