Beber agua de limón en ayunas es uno de los remedios caseros más populares al que se le atribuyen innumerables beneficios, como el mito del limón alcalino.
Los verdaderos beneficios de los limones (no de la limonada).
El falso beneficio de la limonada
Se dice que beber agua de limón con el estómago vacío ayuda a perder peso, prevenir resfriados, desintoxicar e incluso prevenir el cáncer, pero ¿son ciertas estas afirmaciones?
El limón tiene muchas propiedades beneficiosas, pero no son superiores a otras frutas cítricas o vegetales.
Beber jugo de limonada no es un problema siempre que no tenga propiedades inusuales.
Al ser una fruta cítrica, es rica en vitamina C, vitamina B, potasio y magnesio.
Uno de los componentes más interesantes son los flavonoides, especialmente la hesperidina, que tiene propiedades vaso protectoras.
Te puede Interesar Vitamina C y Sus beneficios
Personas propensas a trombosis, edemas, varices, etc.: Los flavonoides de este cítrico fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos capilares, dan más flexibilidad a las arterias y mejoran la circulación venosa.
Además, previenen la agregación plaquetaria, lo que proporciona un efecto antitrombótico. Anemia por deficiencia de hierro: la vitamina C en el limón es beneficiosa para la conversión del hierro ferroso en hierro, lo que lo hace más fácil de absorber por el cuerpo.
El resultado es una recuperación acelerada.
Consejo: si bebes agua de limón, recuerda que los flavonoides se encuentran principalmente en la cáscara antes que en la pulpa.
Por lo tanto, es práctico exprimir esta parte también al hacer jugo.
Recuerda no caer en esas falsas teorías que circulan en las redes sociales y consulta con un Nutricionista Profesional.
De hecho, el agua de limón no ayuda a adelgazar.
Esta afirmación se basa en un estudio realizado en ratones que recibieron grandes cantidades de flavonoides (mucho más que la cantidad de flavonoides en un vaso de agua con limón).
Sin embargo, hasta ahora no se ha demostrado que los limones ayuden a perder o controlar el peso como otros alimentos.
Prevenir los resfriados
Un limón exprimido proporciona alrededor de 35 mg de vitamina C, que es un tercio de la ingesta diaria recomendada de vitamina C.
Por lo tanto, el jugo de limón natural no proporciona la cantidad mínima recomendada de vitamina C.
Eliminar toxinas
No hay evidencia científica de que el agua de limón ayude a eliminar las toxinas del cuerpo.
Además, el cuerpo ya tiene la capacidad de depurar estas sustancias no deseadas por sí mismo. prevenir el cáncer
Beber agua de limón no ayuda a prevenir el cáncer.
El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer ha emitido una declaración desacreditando el mito del limón alcalino y la teoría de que una dieta alcalina tiene efectos preventivos contra el cáncer.
Te puede interesar Maca y sus beneficios
Debido a la acidez del limón, puede causar problemas con el esmalte dental, erosión o desgaste, incluso en casos avanzados puede dañar la estabilidad de los dientes.
Asimismo, las personas que padecen úlceras estomacales deben evitar beber agua con limón de forma continuada ya que aumenta la secreción de ácidos estomacales.
Con el seguro MAPFRE Salud, puedes consultar a un equipo de profesionales para todos tus problemas de salud. lo que necesitas saber.
Un limón exprimido proporciona alrededor de 35 mg de vitamina C, que es un tercio de la cantidad diaria recomendada.
Los cítricos se recomiendan para la anemia por deficiencia de hierro porque contienen vitamina C.
El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer niega que una dieta alcalina ayude a prevenir (incluido el mito del limón alcalino).
Licenciado en Nutrición y Dietética.
Soy un nutricionista y dietista apasionado por la nutrición deportiva, enfocado en ayudar a los deportistas a optimizar su rendimiento y mejorar su recuperación.