Para el equilibrio general del cuerpo, el potasio es un mineral vital
9 de marzo de 2023
Uno de esos minerales de los que ha oído hablar toda su vida es el potasio, pero ¿sabía que es crucial para la salud vascular y del corazón?
Su salud puede verse afectada si se encuentran niveles anormalmente altos o bajos de potasio, que son necesarios para que el cuerpo logre su equilibrio fundamental.
Te proporcionamos toda la información que necesitas sobre un mineral cuya importancia es tal que controla los latidos del corazón.
Potasio: ¿Qué es?
Es un mineral que el cuerpo necesita absolutamente y que se vuelve especialmente importante para la función celular y eléctrica.
Junto con el sodio y el cloruro, es uno de los electrolitos principales y, como tal, lleva una carga eléctrica insignificante (potencial).
Realiza muchas de las mismas tareas que el sodio, y los dos iones positivos se equilibran con el ion de cloruro negativo.
Alrededor del 98 por ciento del fluido intracelular del cuerpo está compuesto por este electrolito, que es el que permite que los nutrientes circulen dentro de las células y que los productos de desecho salgan de ellas.
¿Cuál es el propósito del potasio?
Estamos ante una sustancia que afecta a procesos críticos como la transmisión del impulso nervioso, la hidratación y el equilibrio ácido-base, que depende, entre otras cosas, de las concentraciones de potasio, sodio, cloro y bicarbonatos.
Como resultado, sus funciones son cruciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo, por lo que ahora hablaremos de las principales:
- para gestionar el balance hídrico.
Junto con el sodio, controla el equilibrio hídrico y el equilibrio ácido-base en los tejidos y la sangre.
Su propiedad única le permite ingresar a las células más fácilmente que el sodio e iniciar el intercambio rápido de sodio y potasio a través de las membranas celulares.
- para facilitar el flujo de los impulsos nerviosos.
La corriente de sodio y potasio que ayuda a conducir los impulsos nerviosos dentro de las células nerviosas es lo que crea el potencial eléctrico.
El mineral altera el potencial de membrana después de salir de la célula, lo que permite que se desarrolle el impulso nervioso.
Para controlar los latidos del corazón
La "bomba de sodio-potasio" crea un gradiente de potencial eléctrico, que ayuda a provocar contracciones musculares y controlar la frecuencia cardíaca.
- para afectar cómo se metaboliza la energía.
El potasio juega un papel en el metabolismo de los carbohidratos, ayudando a convertir la glucosa en glucógeno y almacenarlo como una futura fuente de energía. Es un componente crucial en las reacciones bioquímicas celulares y el metabolismo energético.
- para la producción de proteínas.
El electrolito involucrado juega un papel crucial en el crecimiento saludable y el desarrollo muscular al participar en el proceso celular de síntesis de proteínas a partir de aminoácidos.
- controlar la presión arterial alta.
Se ha demostrado que una mayor ingesta de potasio aumenta las pérdidas de sodio, lo que reduce la presión arterial. Se ha demostrado que el potasio es útil en casos de hipertensión.
Sin embargo, debe tener cuidado al consumir sodio y consumir cantidades adecuadas de potasio. Considere que una ingesta elevada de sodio aumenta la cantidad de potasio (y calcio) que se pierde a través de la orina.
- potasio para prevenir la diabetes.
La secreción reducida de insulina es el resultado de una dieta baja en potasio. Como resultado, comer una dieta rica en frutas, verduras, legumbres, nueces y otros alimentos ricos en nutrientes es una buena manera de prevenir la diabetes.
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¿Qué causa demasiado potasio en el cuerpo humano?
La condición que comúnmente se conoce como "tener potasio alto" es en realidad hiperpotasemia o hiperpotasemia, y la razón principal del exceso de potasio en el cuerpo se debe a un aumento en la excreción, redistribución o contribución renal. Dada la posibilidad de arritmias cardíacas, sus niveles elevados representan una emergencia médica.
Un alto nivel en el cuerpo provoca:
- Hipertensión.
- debilidad de los músculos.
- anomalía del ritmo cardíaco.
- problemas de riñon.
- parálisis o calambres musculares.
¿Y su ausencia?
La deficiencia de potasio no es particularmente común, que es lo primero que debes saber.
En general, no debe preocuparse demasiado si consume una dieta rica en alimentos de origen vegetal y no tiene ninguna enfermedad subyacente.
Sin embargo, el problema surge cuando su dieta no es tan variada como debería ser o si tiene una enfermedad metabólica o renal.
Además de las causas mencionadas anteriormente, la enfermedad renal crónica, el uso excesivo de laxantes y la diarrea y los vómitos persistentes pueden provocar hipopotasemia, también conocida como deficiencia de potasio.
Los expertos también atribuyen la causa de los trastornos alimentarios como la anorexia y la bulimia, que también contribuyen a la deficiencia de potasio, a las dietas excesivamente restrictivas y descontroladas.
Una disminución en el plasma es el problema principal con la deficiencia de potasio
Los siguientes son los signos más típicos de una deficiencia de potasio:.
- Constipación.
- falta de fuerza en los músculos.
- Taquicardia.
- Fatiga.
- hipotensión
- una sensación de hormigueo.
- trastorno de los nervios.
- Retención de agua.
- sed que nunca cesa.
- vómitos
- arritmias cardíacas (como palpitaciones y latidos cardíacos irregulares).
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La pérdida de K+ ocurre durante el ejercicio
Uno de los grupos que más potasio requiere es el de la comunidad atlética, ya que el ejercicio frecuentemente provoca la pérdida de este mineral por el sudor, que también es esencial para la síntesis de glucógeno muscular y hepático.
En cualquier caso, el tipo de deporte que se practica y su nivel de dificultad determinarán si se requieren o no suplementos adicionales de potasio.
El uso de drogas particulares también.
No debe ignorar el hecho de que algunos diuréticos favorecen la excreción de calcio a través de la orina.
Esta es solo una de las razones por las que no es una buena idea tomar diuréticos al azar.
Asimismo, la gran cantidad de infusiones diuréticas deben consumirse de la misma manera.
La dosis diaria sugerida está disponible aquí
Según el Reglamento (UE) 1169/2011 de 25 de octubre de 2011, la ingesta diaria de potasio de referencia de un adulto es de 2.000 mg.
Sin embargo, las cantidades variarían de acuerdo con las recomendaciones del Centro de Alimentación y Nutrición del Instituto de Medicina, ubicándolas, por rango de edad, en:
Niños: entre los 4 y los 13 años, el peso de los niños oscila entre los 3 gramos en la primera infancia y los 4-4,15 gramos.
4 punto 7 gramos para adultos y niños mayores de 14 años.
Por lo tanto, es posible que desee hablar con su médico acerca de la dosis adecuada para usted en caso de pérdida de potasio.
¿Cómo se pueden controlar sus niveles?
Tenemos buenas noticias si se pregunta cómo controlar los niveles para poder aprovechar los beneficios del potasio.
Como era de esperar, el cuerpo tiene controles internos para asegurarse de que los niveles de potasio sean suficientes para apoyar el funcionamiento saludable de los sistemas nervioso y muscular.
A medida que aumenta la concentración, las glándulas suprarrenales comienzan a producir la hormona aldosterona, que luego los riñones excretan para eliminar el exceso de potasio.
En cambio, cuando hay niveles bajos, la hormona que es objeto de nuestro análisis disminuye, lo que redunda en la conservación del electrolito.
El ritmo anormal de los latidos del corazón puede ser provocado por situaciones que interrumpen el equilibrio de potasio, lo que puede afectar los impulsos eléctricos necesarios para mantener los latidos del corazón.
Aquí hay algunos consejos para recordar
La fatiga que experimentas puede estar "enmascarada" si consumes mucho café.
Un gusto por lo dulce persistente puede ser un signo de niveles bajos de potasio.
Pierdes potasio y magnesio cuando transpiras.
Unas horas después de hacer ejercicio, reemplázalos con frutas y verduras.
Puede experimentar retención de líquidos y pérdida de potasio si tiene hipoglucemia.
Se deben seguir las pautas médicas cuando se trata de consumir para diabéticos y personas con enfermedad renal.
¡Recuerde incluir potasio en su dieta ahora que tiene más conocimientos al respecto!
Me llamo Carlos Lázaro, soy entrenador personal personal y nutricionista profesional y mi objetivo es democratizar el conocimiento y ayudar a las máximas personas posibles a mejorar sus vidas y transformar sus cuerpos. Gracias.
