El secreto nutricional para rejuvenecer: los polifenoles

2 de diciembre de 2023

En la búsqueda de estrategias para rejuvenecer, la alimentación desempeña un papel crucial. Los polifenoles, compuestos naturales presentes en una variedad de alimentos, son considerados súper antioxidantes naturales y se han destacado por sus grandes beneficios para la salud y el antienvejecimiento. Descubre en qué alimentos los puedes encontrar y cómo pueden ayudarte en tu objetivo de rejuvenecer de manera saludable.

Rejuvenecer de manera natural

¿Qué son los Polifenoles?

Los polifenoles son compuestos activos que tienen propiedades antioxidantes y antienvejecimiento.

Son compuestos bioactivos que se encuentran en las plantas y que han demostrado tener importantes propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antienvejecimiento. Estos compuestos se clasifican en varias categorías: flavonoides, fenoles no flavonoides y lignanos, cada uno con beneficios específicos para la salud.

Sus propiedades: Los polifenoles ayudan a reducir el efecto de los radicales libres, preservar la función y estructura celular y prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes, osteoporosis y enfermedades degenerativas.

Sus beneficios: Su lucha contra los radicales libres beneficia a todo el cuerpo, ya que logran preservar la función y estructura de las diferentes células del organismo, lo que se traduce en una ralentización de la aparición de los signos del envejecimiento. Además, está demostrado que los polifenoles ejercen una acción protectora frente a la radiación UV que destruyen la estructura de la piel. Por eso, los expertos recomiendan incluirlos en nuestra rutina diaria mediante su ingesta dentro de una dieta variada y equilibrada, además de su aplicación tópica complementaria.

Alimentos ricos en polifenoles que ayudan a rejuvenecer

Frutos rojos

Como los arándanos, fresas, frambuesas.

Frutas cítricas

Como las naranjas, mandarinas, limones, pomelos.

Té verde

Vino tinto

Frutas tropicales

Como la piña, mango, papaya.

Beneficios: Estas frutas contienen enzimas y polifenoles, como las bromelinas, que pueden tener propiedades antiinflamatorias y contribuir al rejuvenecimiento celular.

Frutas con hueso

Como las ciruelas, cerezas, duraznos.

Vegetales de hojas verdes

Como las espinacas, kale, acelgas.

Frutos secos

Como las nueces, almendras, pistachos.

Cacao

Aceite de oliva

¿Cómo los polifenoles contribuyen a rejuvenecer?

Cómo incorporar más polifenoles en tu dieta

Utiliza aceite de oliva extra virgen en tus salsas y aderezos. Son ricos en polifenoles que te ayudan a rejuvenecer
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