¿Qué vitaminas ayudan a mantener la salud y mejorar la visión?
1 de marzo de 2023
¿Qué vitaminas ayudan a mantener la salud y mejorar la visión?, Algunos alimentos pueden mejorar la visión y proteger contra las enfermedades de los ojos.
Aunque los problemas oculares suelen pasar desapercibidos, en algunas personas pueden provocar problemas graves, incluida la pérdida parcial o total de la visión.
Un déficit de nutrientes no sería útil en estas circunstancias, por lo que es crucial llevar una dieta equilibrada bajo la supervisión de un profesional.
Los siguientes síntomas caracterizan las patologías más prevalentes:.
- nebulosidad visual.
- Manchas.
- el resplandor de la noche.
- fatiga en los ojos.
- ojos que están secos.
Sin embargo, no siempre es sencillo reconocerlos.
Vitaminas que ayudan a mejorar la visión.
“Llevar una dieta saludable puede aumentar la visión hasta en un 30%.
Las vitaminas A, E, C, B2 (riboflavina) y los alimentos ricos en luteína son las opciones más saludables.
Las carnes rojas, el alcohol, los embutidos y los alimentos con muchos ácidos saturados las grasas se encuentran entre los alimentos menos aconsejados.
Suplemento A.
Junto con el betacaroteno, el licopeno, la luteína y la zeaxantina, la vitamina A, también conocida como retinol, es miembro de la familia de los carotenoides.
Estos nutrientes son cruciales para su actividad antioxidante, que defiende a las células de los radicales libres, moléculas inestables que pueden dañar las células.
La retina y el cristalino del ojo humano solo contienen los carotenoides luteína y zeaxantina.
Una ingesta adecuada de luteína y zeaxantina reduce el riesgo de desarrollar enfermedades oculares relacionadas con la edad, como la degeneración macular y las cataratas, según numerosos estudios.
Problemas de visión como ojos secos, fatiga visual y ceguera nocturna pueden resultar de la falta de estos nutrientes.
En el peor de los casos, puede causar ceguera y aumentar el riesgo de enfermedades oculares.
¿Qué tienen vitamina A?
En alimentos: En alimentos como leche, queso, zanahorias, brócoli, batatas, mantequilla, espinacas, calabaza, melón, huevos, duraznos, mango, guisantes, toronjas y albaricoques, así como en frutas y verduras de colores; cuanto más intenso sea el color de la fruta o verdura, mayor será el contenido de vitaminas.
La vitamina A se obtiene en gran parte de las bayas, especialmente de los arándanos.
Consejo: coma estos alimentos crudos o cocínelos por un período de tiempo más corto para maximizar sus cualidades beneficiosas.
Si necesitas asesoramiento personalizado contáctame Nutricionista deportiva.
Vitamina del complejo B.
El complejo de vitamina B, en particular las vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B6, B12 y ácido fólico, ayudan en la protección de los ojos contra enfermedades degenerativas.
La falta de vitamina B puede volverlo más sensible a la luz, hacer que sus ojos se hinchen y ponerlos en riesgo de paralizarse.
¿Qué vitamina B?
Suplementos: los suplementos de vitamina B están ampliamente disponibles y muchos de ellos están diseñados para poblaciones específicas, como veganos, atletas y mujeres mayores de 40 años.
La comida incluía carne, frijoles, espinacas y otras verduras crucíferas, junto con cereales, huevos y levadura.
Vitamina c
El ácido ascórbico, también conocido como vitamina C, es un antioxidante crucial que protege las células y el sistema inmunológico del daño causado por los radicales libres.
Además, la vitamina C protege contra las infecciones y úlceras de la córnea y reduce el riesgo de enfermedades como el glaucoma y la degeneración macular relacionada con la edad.
¿Qué tiene vitamina C?
La vitamina C se encuentra principalmente en frutas y verduras, como cítricos, kiwis, verduras de hoja verde, tomates y pimientos.
Una vitamina D para mejorar la visión
Numerosos estudios demuestran que la vitamina S puede ayudar a mantener las capacidades visuales de la retina, detener la degeneración macular relacionada con la edad y proteger los ojos de la inflamación.
¿Qué tienen vitamina D?
En forma de D2 (de plantas) o D3 (de animales), los suplementos de vitamina D están ampliamente disponibles en el mercado.
Utilice la dosis recomendada en cada momento según sus circunstancias.
En la alimentación: Sardinas, bacalao y otros pescados de agua fría, así como en los huevos.
Para asegurarse de producir suficiente vitamina D, intente pasar unos minutos al aire libre todos los días.
Eso sí, recuerda proteger tus ojos con lentillas con filtro ultravioleta y unas buenas gafas de sol homologadas.
Vitamina E
El tocoferol, una forma de vitamina E, ayuda a las células a combatir el estrés oxidativo, que puede causar degeneración macular y otras enfermedades oculares degenerativas como las cataratas.
La incapacidad del cuerpo para detener la producción de radicales libres como resultado de una deficiencia de antioxidantes se conoce como estrés oxidativo.
El riesgo de degeneración macular avanzada puede disminuir con un potente antioxidante que se encuentra en la vitamina E.
Además, puede ayudar a desarrollar los músculos de los ojos y evitar la visión borrosa.
¿Qué tiene vitamina E?
Los alimentos que lo contienen incluyen semillas, almendras, azafrán, nueces, soja, aceitunas y aceite de oliva.
Nutrientes y minerales para mejorar la visión
Además de las vitaminas, existen otros minerales y nutrientes importantes que pueden proteger contra el estrés oxidativo en las células oculares y apoyar las funciones oculares esenciales.
Omega-3, zinc y selenio son estos.
Omega 3.
Los ácidos grasos omega-3 son una fuente fantástica para mantener la salud de los ojos.
En particular, ayudan en la prevención de los ojos secos y las condiciones oculares degenerativas como la retinopatía y la degeneración macular relacionada con la edad.
El omega-3 se encuentra en los pescados grasos como la caballa, las sardinas y el arenque, así como en las semillas de lino y las nueces.
Zinc.
El zinc antioxidante fuerte ayuda a la asimilación de la vitamina A por parte del cuerpo.
Protege contra la ceguera nocturna, así como contra condiciones como cataratas y degeneración macular.
El zinc se puede encontrar en alimentos como las ostras, la carne roja, el hígado, la levadura de cerveza y el chocolate negro.
Selenio
Las células están protegidas por este mineral antioxidante.
También ayuda en la absorción de vitamina E en el cuerpo.
Las semillas de girasol, los mariscos, el atún fresco, las sardinas, el bacalao y las nueces se encuentran entre los alimentos que contienen selenio.
Me llamo Carlos Lázaro, soy entrenador personal personal y nutricionista profesional y mi objetivo es democratizar el conocimiento y ayudar a las máximas personas posibles a mejorar sus vidas y transformar sus cuerpos. Gracias.
