Minerales para deportistas
16 de febrero de 2023
Minerales para deportistas, En la dieta de los deportistas que intentan aumentar la masa muscular se necesitan hidratos de carbono (cereales, legumbres y tubérculos).
y una dosis diaria de proteínas (carne magra, pescado, huevos...) para un correcto funcionamiento muscular, pero también se requiere una energía adecuada minerales adecuados.
Minerales que todo atleta debe considerar
Sodio: Este es un electrolito involucrado en la contracción muscular y la regulación de los fluidos corporales, por lo que es importante mantener tu cuerpo correctamente hidratado.
Demasiado sodio puede causar inflamación de los tejidos, pero debe tenerse en cuenta que se pierden grandes cantidades de sodio durante el sudor, por lo que se recomiendan suplementos de sodio durante y después del ejercicio.
Se puede encontrar de forma natural en alimentos como frutas y verduras y también se puede agregar a las bebidas deportivas.
Minerales para deportistas el Potasio:
este electrolito trabaja en estrecha colaboración con el sodio para regular los niveles de agua en el cuerpo. También juega un papel importante en las células nerviosas, la contracción muscular y está involucrado en el aumento de la masa muscular.
El potasio también participa en el almacenamiento de glucógeno (que es como se almacena la glucosa en los músculos).
La falta de potasio en relación con el equilibrio de sodio puede causar un desequilibrio en el agua celular, lo que provoca calambres musculares, letargo y deshidratación.
Buenas fuentes de potasio incluyen carne, frutas, verduras, legumbres y nueces.
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Calcio:
uno de los minerales más abundante que encontramos en el organismo. Es un mineral muy importante en el culturismo porque interviene en la transmisión de los impulsos nerviosos y afecta a la contracción muscular.
Las personas que intentan ganar músculo a veces limitan severamente su consumo de productos lácteos además de llevar una dieta rica en proteínas y, por lo tanto, rica en fósforo, lo que puede provocar una excreción excesiva y una posible deficiencia de calcio.
Calcio en la orina.
Las principales fuentes de alimentación son los lácteos, algunos cereales, los frutos secos y los pescados pequeños como las sardinas o las anchoas (los comemos con espinas).
Minerales para deportistas el Fósforo:
este mineral interviene en la producción de energía y forma las unidades energéticas más representativas en los músculos (ATP y fosfocreatina), por lo que está directamente relacionado con el metabolismo del ejercicio.
Funciona con calcio, idealmente en un buen equilibrio cercano a 1:1.
Lo podemos encontrar en alimentos como la carne, la leche, el queso, los cereales integrales, las legumbres, los frutos secos y los huevos.
Hierro
El hierro forma la hemoglobina, que es la encargada de transportar el oxígeno a las células del cuerpo, y es necesario para todos, pero más aún para los deportistas.
Si hay una disminución significativa de hierro, se produce anemia y se caracteriza por una disminución de la hemoglobina, y la cantidad de glóbulos rojos permanece sin cambios.
A pesar de una disminución en la cantidad de glóbulos rojos y una disminución del hematocrito.
Como resultado, se reducen el suministro de oxígeno y la liberación de CO2, aumentando la carga sobre el corazón, aumentando la fatiga del atleta y la capacidad de recuperarse del sobreesfuerzo.
El hierro se encuentra en la carne (especialmente en la carne roja), el pescado y los mariscos, los frijoles, los cereales integrales y las verduras de hoja verde como las espinacas y las acelgas (que tienen una tasa de absorción mucho menor).
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Magnesio:
El papel del magnesio en el culturismo está relacionado con la producción de energía y la síntesis de proteínas. También interviene en la transmisión de los impulsos nerviosos y el desarrollo óseo.
Algunos estudios sugieren que la sudoración puede causar una pérdida excesiva de magnesio.
El magnesio lo encuentras principalmente en la variedad de frutos secos, germen de trigo, legumbres, cereales integrales y algunos quesos como el queso manchego.
Minerales para deportistas es el Cobre:
El cobre interviene en el transporte y uso de oxígeno en reacciones enzimáticas y en la producción de norepinefrina.
Algunos estudios muestran que aumenta la circulación sanguínea durante el ejercicio intenso y, por lo tanto, está directamente involucrado en el trabajo muscular.
El magnesio se encuentra en nueces, higos secos, cereales integrales, verduras de hoja verde, café y té. Una dieta equilibrada y variada que incluya alimentos que contengan estos minerales cubrirá las necesidades nutricionales de los deportistas.
Una deficiencia en cualquiera de estos puede afectar negativamente la contracción y el desarrollo muscular, así como la recuperación posterior al entrenamiento.
Cabe recordar que un exceso de un mineral también puede ser perjudicial, ya que puede resultar tóxico y provocar efectos no deseados o extraños.
El fósforo está directamente vinculado al metabolismo del ejercicio.
Es importante que te asesores con un nutricionista si tienes dudas sobre la dieta de un deportista.
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Lo que necesitas saber sobre Minerales para deportistas
Además de la ingesta de proteínas, se necesitan suficientes minerales para la función muscular.
La producción adecuada de energía y un buen desarrollo y contracción muscular.
El potasio es esencial para las células nerviosas, la contracción muscular y el crecimiento muscular.
Y también participa en el almacenamiento de glucógeno (por lo que la glucosa se almacena en los músculos).
El fósforo tiene una relación directamente relacionado con el metabolismo en el ejercicio.
Me llamo Carlos Lázaro, soy entrenador personal personal y nutricionista profesional y mi objetivo es democratizar el conocimiento y ayudar a las máximas personas posibles a mejorar sus vidas y transformar sus cuerpos. Gracias.
