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Nutrientes esenciales para huesos fuertes

8 de febrero de 2023
Nutrientes esenciales para huesos fuertes

Nutrientes esenciales para huesos fuertes en nuestra dieta es  fundamental para mantener una buena salud ósea, ya que los huesos están en constante cambio y los nutrientes de nuestra dieta dependen del éxito de este proceso.

Entonces, le mostraremos qué nutrientes ayudan a desarrollar huesos fuertes (y no solo calcio).

Para tener unos huesos sanos y favorecer el desarrollo óseo y su correcta protección, en una dieta equilibrada no deben faltar los siguientes nutrientes, que están relacionados fundamentalmente con la salud ósea.

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Fósforo: También forma parte de nuestros huesos

El fósforo y el calcio trabajan juntos para formar, desarrollar y mantener la estructura ósea de nuestro cuerpo.

Sin embargo, debe tomarse en cantidades suficientes, ya que tanto la deficiencia como el exceso pueden ser perjudiciales.

Algunas fuentes de fósforo son los productos lácteos, el pescado, la carne y los cereales integrales y sus derivados.
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Magnesio, necesario para la adecuada absorción del calcio

Es un mineral que participa en importantes procesos metabólicos para mantener la salud de los huesos, como afectar la absorción de calcio y vitamina D.

Podemos encontrar magnesio en frutos secos y semillas, legumbres y sus derivados, cacao en polvo y productos que lo contengan. una proteína necesaria para construir una estructura

La proteína es el único macronutriente en nuestro cuerpo que tiene una función estructural.

Esto significa que si queremos aumentar la masa ósea o promover procesos anabólicos, necesitamos una cantidad suficiente de proteínas y sus componentes, los aminoácidos, en nuestra dieta diaria.

Se recomienda tomar aminoácidos esenciales a diario, para ello podemos elegir proteínas de alto valor biológico, por ejemplo, de origen animal, o combinar proteínas vegetales para obtener todas las estructuras de aminoácidos necesarias para la formación del cuerpo humano.

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Vitamina D: un famoso nutriente para los huesos

Junto con el calcio, la vitamina D es reconocida como uno de los nutrientes más importantes para la salud ósea, ya que afecta significativamente la absorción de los mencionados minerales.

Podemos obtener vitamina D exponiéndonos a la luz solar y potenciando su síntesis en el organismo, o consumiendo alimentos como lácteos, yemas de huevo, mantequilla o pescado graso.

Calcio: Un mineral en tus huesos

El calcio y el fósforo son macrominerales, lo que significa que se necesitan en grandes cantidades y forman parte de estructuras corporales como los huesos y los dientes.

Es importante ingerir diariamente suficiente calcio, que puede provenir de fuentes animales como pescados grasos, leche y derivados, o de fuentes vegetales como semillas, legumbres, frutos secos o hierbas y especias.

Vitamina C, que participa en la síntesis de colágeno

La vitamina C apoya la salud de los huesos porque estimula la síntesis de colágeno en nuestro cuerpo, lo que hace que nuestras articulaciones sean fuertes, ágiles y flexibles.

La vitamina C ayuda a absorber el calcio, que nuestros huesos necesitan en grandes cantidades, por lo que te recomendamos incluir este nutriente en tu dieta diaria en frutas y verduras frescas.

Vitamina B12 y folato

Las vitaminas B están involucradas en varios procesos metabólicos, incluidos los que proporcionan energía y son esenciales para la síntesis de nuevas estructuras.

Sin embargo, los niveles adecuados de vitamina B12 y ácido fólico se asociaron con una mejor densidad mineral ósea y fortaleza ósea en comparación con las personas con osteoporosis.

Por ello, recomendamos que estas vitaminas falten en nuestra dieta diaria.

Podemos obtener vitamina B12 y ácido fólico de cereales integrales, legumbres, levadura de cerveza, carnes y pescados.

Estos son nutrientes que ayudan a formar huesos fuertes, no solo el calcio, sino muchos otros ingredientes que son importantes para la salud de los huesos como parte de una dieta balanceada.

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