Proteína de huevo o proteína de suero: ¿cuál es mejor?

23 de mayo de 2023
tomar creatina

¿Estás buscando opiniones sobre la proteína de huevo vs la de suero? Muchos usuarios nos han preguntado sobre la diferencia entre la proteína de huevo vs whey o de leche también...

Y es que al final, la proteína es un macronutriente fundamental para los deportistas, pues ayuda a construir músculo, a recuperarse luego de un entrenamiento y mejorar el rendimiento atlético. Así pues, existen diversos suplementos de proteína en el mercado como la proteína de huevo o la proteína de suero. Si quieres saber cuál de los dos es mejor, aquí te lo contamos.

¿Proteína de huevo o proteína de suero? Similitudes y diferencias

La proteína de suero es una de las más conocidas y consumidas en el mundo del deporte. Esta proteína es extraída de la leche y es de rápida absorción, además es rica en aminoácidos esenciales y de cadena ramificada (BCAAs), especialmente en leucina, el más importante para el crecimiento muscular.

En cuanto a las proteínas de suero, puedes encontrar de varios tipos, como la concentrada, aislada e hidrolizada. Elegir una u otra dependerá de tus requerimientos nutricionales y de tus objetivos.

Por su parte, la proteína de huevo proviene, como su nombre lo dice, de huevos enteros, lo que la convierte en una fuente excelente de proteínas, vitaminas y minerales. Al igual que la proteína de suero, esta contiene los aminoácidos esenciales para el funcionamiento óptimo del cuerpo.

Asimismo, la proteína de huevo se digiere lentamente, lo que proporciona una liberación sostenida de aminoácidos, crucial para promover el crecimiento muscular.

Entonces, ¿en qué se diferencian?

La proteína de huevo y la proteína de suero tienen sus diferencias en varios aspectos, incluyendo su origen, composición de aminoácidos, velocidad de absorción y contenido de nutrientes. A continuación, te explicaré las principales diferencias entre ambas:

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Una publicación compartida de Carlos Lázaro • Entrenador - Nutricionista & Health Coach (@metodolazaro)

Para saber cuál es la que necesitas en este momento, lo mejor es consultar con un nutricionista deportivo y adecuar las cantidades según tus necesidades deportivas.

Diferentes tipos de proteína de huevo

Así como sucede con la proteína de suero, los suplementos de proteína de huevo pueden ser de varios tipos, por ejemplo:

Proteína de huevo o proteína de suero: ¿en qué deportes debería consumirla?

La proteína de huevo puede ser beneficiosa en:

Proteína de suero puede ser beneficiosa en:

Te dejamos un video de Youtube de nuestro canal Método Lázaro:

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