La proteína de suero es uno de los suplementos más consumidos por los deportistas y los amantes del fitness, pues es una fuente de proteína de alto valor biológico, indispensable para construir músculo y ayudar a la recuperación luego del ejercicio. Pero, ¿sabías que puedes tomar la proteína de suero para perder grasa y mantener el músculo? En este artículo, nuestro nutricionista deportivo, Carlos Lázaro, te cuenta más sobre ello.
La proteína de suero también puede ayudarte a perder grasa, ya que es una fuente de proteínas de alto valor biológico, muy saciante y digerible por el cuerpo. A su vez, la proteína es rico en aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), ideal para la construcción y la preservación del músculo. Por todo ello, si sabes cómo tomarla, sí es posible perder grasa con esta suplementación.
Asimismo, la proteína de suero también reduce los antojos, el apetito, el consumo de calorías y, por tanto, contribuye a la pérdida de grasa. Además, este suplemento puede aumentar el gasto energético del cuerpo, esto significa quemar más calorías en reposo.
Cuando nuestro objetivo es perder grasa, es importante buscar un suplemento que tenga bajo contenido de grasas y carbohidratos, pero un alto contenido de proteínas. En ese caso, deberías tomar una proteína aislada de suero, que tiene menos grasas y carbohidratos que la proteína de suero concentrada.
Asimismo, la proteína que elijas debe ser de alta calidad y de una marca de confianza. Por ello, siempre hay que consultar con un nutricionista deportivo, que sea capaz de checar los ingredientes y comprobar que ninguno sea dañino.
En realidad, podrías tomarla a cualquier hora. Pero si lo que quieres es perder grasa, entonces hay ciertos factores a tener en cuenta:
Respecto a la dosis adecuada de proteína, ello depende del peso corporal, el nivel de actividad física y cuánta grasa se quiere perder. No obstante, como regla general, se recomienda consumir de 1,2 a 2 g de proteína por peso corporal para alguien que hace ejercicio.
En cuanto a la dosis específica de proteína de suero, se recomienda consumir entre 20 y 30 g de proteína de suero por Proción. Pero ojo: hay que leer bien la etiqueta sobre la dosis recomendada y evitar sobre consumir porque podría traer problemas a la salud a largo plazo.
Hay que tomar en cuenta que para perder grasa no basta con tomar un batido de proteínas, pues no es mágico y no actúa por sí solo. La basa de una pérdida de grasa sostenida es el déficit calórico, es decir, consumir menos calorías de las que quemas. En ese sentido, la proteína será solo un complemento.
Por todo ello, es fundamental que tu dieta en déficit sea variada, con muchas fruts, verduras, grasas saludables y carbohidratos complejos, de esta manera podrás maximizar tus resultados de perdida de grasa.
Aunque la proteína de suero es un excelente complemento para la dieta y el ejercicio, si no sigues un plan de entrenamiento no tendrías por qué tomarla. No te haría daño, pero sería una pérdida de dinero. Lo ideal siempre será combinar la dieta con el ejercicio, de esa manera se preservará la masa muscular y evitaremos el temido efecto rebote.
Te dejamos un video de Youtube de nuestro canal Método Lázaro:
Periodista especializada en temas de medicina, nutrición y fitness. Amante del deporte, de la escritura y los libros.