Proteínas o aminoácidos

Decantarse por las proteínas o aminoácidos dentro del mundo de la suplementación, hay que decir que existen muchas dudas, dada la gran cantidad de productos existentes en el mercado.

Ambos tienen una finalidad similar, pero el organismo reacciona diferente con unos y con otros.

La suplementación deportiva es una ayuda para las personas que hacen ejercicio para conseguir mejores resultados.

Saber más sobre los suplementos de proteínas o aminoácidos

Cuanta proteína necesitamos al día?

No por añadir más cantidad de proteína nuestro cuerpo generará mayor cantidad de musculatura. Nuestro organismo es muy eficiente a la hora de utilizar los aminoácidos a fin de construir la masa muscular.

Si nos basamos en recomendaciones generales por los nutricionistas, podemos establecer un margen de entre 1,2 y 2,0 gramos por kilo de peso corporal magra. Se debe calcular en relación a la masa libre de grasa. Los límites atienden al periodo o fase que cada persona se mantenga ya sea por definición, mantenimiento o musculatura.

Proteínas o aminoácidos

Proteínas o aminoácidos

Suplementos de proteínas.

Si tu dieta diaria contiene suficientes cantidades de proteínas provenientes de fuentes naturales, poco sentido tiene consumir suplementos.

En caso de que se necesite un suplemento, la proteína en polvo ayudará a completar los requerimientos diarios individuales de cada persona, potenciando la capacidad de retención de nitrógeno y el crecimiento muscular.

Los suplementos de proteínas son los productos más populares dentro de la nutrición deportiva, siendo una herramienta para el atleta o deportista y para cualquier persona que realiza deporte.

Los suplementos de proteínas contribuyen en la construcción, regeneración y dar soporte a los tejidos.

Aminoácidos esenciales.

Los aminoácidos esenciales, son aquellos que nuestro organismo no puede sintetizar y por ello debemos aportarlos externamente, ya sea a través de los alimentos en nuestra dieta o bien mediante la suplementación, en forma de proteína en polvo.

Los aminoácidos esenciales son: Leucina, Isoleucina, Valina, Histidina, Lisina, Metionina, Fenilalanina, Treonina y Triptófano

Algunos matices de las proteínas o aminoácidos.

Las proteínas

Las proteínas que ingerimos el cuerpo las digiere y transforma  en aminoácidos que luego utiliza en función de las necesidades.

Los aminoácidos que tomamos el organismo los digiere y transformará en proteínas en función de la demanda.

Podríamos decir que a simple vista parece que los aminoácidos son más efectivos, pero hemos de tener en cuenta la digestión, que es donde se produce todo.

Como consumir las proteínas o aminoácidos?

Los aminoácidos son más recomendables consumirlos a la hora de irnos a dormir o cuando nos levantamos por la mañana. Ya que de este modo damos tiempo a que el organismo los asimile de forma correcta y así fortalecer las fibras musculares para realizar ejercicio.

Por el contrario las proteínas es mejor tomarlas después de hacer ejercicio. También es bueno mezclar ambas en la época de crecimiento muscular.  

Nuestra recomendación

Te sugerimos que consultes con un nutricionista o entrenador personal antes de decidirte a  consumir estos suplementos a fin de que te aconseje  y te guíe según tus objetivos y necesidades.

8 comentarios
    • entrenadorpersonal
      entrenadorpersonal Dice:

      Que tal Maribel,
      Este es un tema muy amplio, es cierto que a través de una alimentación ecológica, equilibrada y bien cocinada para las personas que no hagan deporte en exceso sin patologías´, si que con la alimentación puedes cubrir todos los requerimientos de vitaminas y minerales necesarios. En el caso de patologías o estrés por un entrenamiento excesivo, es cierto que estos requerimientos es mas fácil obtenerlos o llegar a la dosis que se necesitan a través de la suplementación. Y en el caso del alto rendimiento aún hay más motivo para utilizar los suplementos nutricionales que son muy variados.
      Saludos

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    • iñaki
      iñaki Dice:

      ya, el problema es que la comida tiene unos tiempos de asimilacion, normalmente, muy largos y para un rendimiento optimo es necesaria una asimilacion mas rapida sobre todo en periodos muy concretos como es justamente despues de entrenar, por otro lado, cuando el nivel de entrenamiento requiere una ingesta de nutrientes por encima de lo habitual para compensar el desgaste, por ejemplo, dietas de 4000 – 5000 Kcal o mas, tendriamos que estar todo el dia comiendo y esto es un gran estres tanto psicologico como para nuestro sistema digestivo, por ultimo, no hay que olvidar, que por muy equilibrada que sea nuestra dieta, debido a la deslocalizacion de la agricultura y ganadería, y a la excesiva mercantilizacion de la industria alimentaria, con su prisa por producir seis cosechas de tomates en lugar de dos, que es lo natural, o acelerar el crecimiento de los animales a la mitad de tiempo con hormonas y con piensos baratos y transgenicos, hace que los alimentos hayan perdido la mayor parte de los micronutrientes, no asi las proteinas, hidratos y grasas, pero en cuanto a vitaminas y minerales…..buf, las frutas y verduras ya no tienen ni la mitad de vitaminas, y al cocinar se pierde la mayor parte, TODAS en el caso del microondas. Respeto tu opinion, y la de todo el mundo, pero si piensas que con comida solo (omito el nombre de natural porque no existe salvo que tengas huerta y uses semillas bio) puedes estar correctamente alimentada, es que estas muy poco informada, y no me refiero solo a deportistas.

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      • entrenadorpersonal
        entrenadorpersonal Dice:

        Hola Iñaki,
        En primer lugar te agradezco el comentario. Es cierto lo que dices, aunque sabemos que el tema de la suplementación es muy extenso y daría para escribir largamente.
        Si que es cierto que a través de una alimentación ecológica, equilibrada y sabiendo como se tiene que cocinar, y siendo para una personas que no haga deporte en exceso y sin patologías, si que con este tipo de alimentación puede cubrir todos los requerimientos de vitaminas y minerales que se necesitan. En el caso de tener alguna patología o estrés por un entrenamiento excesivo, ciertamente que estos requerimientos es mas fácil obtenerlos o llegar a la dosis que se necesitan a través de la suplementación. Y en el caso del alto rendimiento aún hay más motivo para utilizar los suplementos nutricionales que son muy variados.
        Un Saludo!

        Responder
  1. Alex
    Alex Dice:

    No sabía que los aminoácidos es preferible comerlos antes de ir a dormir o por la mañana al levantarse.
    Gracias, buen artículo.

    Responder
    • entrenadorpersonal
      entrenadorpersonal Dice:

      Hola Mercedes, tomar proteínas o aminoácidos depende de la alimentación que hagas es un buen complemento.
      Saludos

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