¿Qué suplementos pueden tomar los diabéticos y cuáles no?
9 de marzo de 2023
Hablaremos sobre la pregunta: "Somos diabéticos ¿podemos tomar suplementos? ¿Hay alguna restricción?" hoy.
En este artículo hablaremos de las necesidades nutricionales únicas que tienen los diabéticos y los factores que deben tenerse en cuenta a la hora de elegir los mejores complementos alimenticios para ellos en función de sus necesidades y objetivos deportivos.
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¿Qué peligros enfrentan los diabéticos?
La diabetes no controlada pone a una persona en riesgo de desarrollar condiciones potencialmente fatales como nefropatía diabética, isquemia periférica, accidente cerebrovascular y ataque cardíaco, que generalmente están relacionados con cambios en el sistema cardiovascular.
Pero la diabetes controlada que se trata con medicamentos y/o terapias conductuales (una mejor forma de vida) es completamente compatible con una forma de vida típica.
En realidad, un número considerable de atletas de alto rendimiento luchan contra esta condición.
¿Son los suplementos para diabéticos aliados o enemigos?
Muchos atletas diabéticos son reacios a tomar suplementos nutricionales por temor a que exacerben su enfermedad o incluso causen algún tipo de interacción patológica.
Sin embargo, antes de tomar cualquier suplemento, los diabéticos deben hablar con su endocrinólogo.
El uso de cualquier producto en la diabetes controlada no tiene contraindicaciones directas inherentes, y esto es especialmente cierto cuando se habla de atletas.
Suplementos que contienen carbohidratos y diabéticos.
Ahora que esto se ha abordado, podemos pasar a la miga. ¿Te interesa consumir carbohidratos?
¿Son seguros los carbohidratos de alto índice glucémico para comer?
Sí tu puedes. Todo lo que necesita hacer es llevar un glucómetro para monitorear cómo cambian sus niveles de azúcar en la sangre.
Si tiene diabetes tipo I, siga las instrucciones de administración de insulina que le dé su endocrinólogo en concentraciones específicas.
Si tiene diabetes tipo II, ajuste la cantidad de carbohidratos que consume según cómo reaccione su nivel de azúcar en la sangre.
La dextrosa es un tipo de carbohidrato con un alto índice glucémico.
Es particularmente útil para los diabéticos tipo I que experimentan hipoglucemia, que ocurre con frecuencia durante la actividad física.
Los pacientes de diabetes con frecuencia experimentan "bajadas de azúcar" mientras hacen ejercicio.
Esta condición se puede mejorar consumiendo un carbohidrato de alto índice glucémico de forma continua y bajo estricto control durante el ejercicio.
Para los diabéticos, ¿qué carbohidratos son mejores?
Un diabético tiene otras preferencias por los carbohidratos "básicos".
palatino.
Se trata de la isomaltulosa, un disacárido formado por la combinación de fructosa y glucosa (al igual que el azúcar de mesa), que es más difícil de "romper" para el organismo porque tiene un enlace diferente (1,6- en lugar de 1,4-) .
Para los diabéticos que buscan usar un carbohidrato fácilmente digerible cuando hacen ejercicio, esto da como resultado que tanto la respuesta de la glucosa en sangre como la de la insulina sean más bajas.
Amilopectina.
Otra opción es un carbohidrato ceroso complejo con un alto peso molecular que proviene del maíz ceroso.
Es un tamaño considerable y polímero de glucosa altamente ramificado que evita molestias gastrointestinales por su consumo manteniendo las propiedades tecnológicas del almidón, un tipo de carbohidrato que se encuentra, por ejemplo, en la avena y que los diabéticos saben que pueden consumir como siempre de forma controlada, pero sin mayores problemas.
A menos que su endocrinólogo haya establecido otra recomendación, un diabético siempre debe tratar de mantener concentraciones de glucosa que no superen los 200-220 mg/dL, incluido el período posterior a las comidas.
Los atletas pueden usar carbohidratos para acelerar su recuperación y aumentar su acceso a la energía de reserva.
De la misma manera que aumenta los niveles de glucosa en sangre, que a su vez aumentan los sustratos, también aumenta considerablemente el rendimiento.
Son los mejores suplementos dietéticos para diabéticos para aumentar la masa muscular y acelerar la recuperación.
Los diabéticos deben tomar creatina.
Los diabéticos generalmente evitan el uso de creatina porque aumenta la excreción urinaria de creatinina. Además, históricamente esto se ha relacionado con el daño renal.
La asociación entre una mayor ingesta de proteínas, la suplementación con creatina, el ejercicio vigoroso, etc., y la enfermedad es falsa, como es el caso de estos individuos.
Tendrán niveles más altos de creatinina en la sangre, pero esto no indica que sus riñones estén funcionando significativamente peor; más bien, indica que su metabolismo de fosfágenos es más activo.
Como "causa" del desarrollo de la enfermedad, las asociaciones de riesgo entre cambios en los parámetros hematológicos y bioquímicos y el entrenamiento intenso ya han sido refutadas.
Según nuestro amigo Borja Bandera, los deportistas tienen concentraciones más altas de algunos marcadores, pero esto no es motivo de preocupación.
En consecuencia, ¿es segura la creatina ?
Sin duda, ¡sí!
Los riñones son el órgano diana que podría verse perjudicado por el consumo de creatina debido a su mayor propensión a desarrollar nefropatías en los diabéticos.
La creatina es un nutriente multifuncional que, a pesar de que no estamos seguros de los mecanismos exactos por los que ejerce este efecto.
Sí ayuda a los diabéticos estabilizados a controlar sus niveles de azúcar en sangre.
Aún más escandaloso, se afirma que la creatina "es un nutriente condicionalmente esencial en la enfermedad renal crónica".
Como ya he comentado, aunque siempre te aconsejo que hables con tu endocrinólogo porque es el experto en tu caso y puede hacerte recomendaciones personalizadas, la creatina ha demostrado ser eficaz y segura en diabéticos.
Suplementos adicionales para mejorar el rendimiento.
Debido a su uso en personas con la mencionada patología, los suplementos para diabéticos comentados anteriormente presentan la controversia más extendida.
No existe un cuerpo sustancial de evidencia que respalde la afirmación de que cualquier suplemento pueda dañar a los pacientes diabéticos o exacerbar su condición.
De hecho, hoy en día existen muchos complementos alimenticios que se utilizan para ayudar a los parámetros metabólicos de los diabéticos y que apoyan las terapias que el endocrinólogo tratante decide prescribir, siempre bajo su supervisión.
Licenciado en Nutrición y Dietética
