10 formas de consumir suplementos de proteína en etapa de volumen

23 de mayo de 2023

Si estás haciendo una etapa de volumen, es vital proporcionar a tu cuerpo una ingesta adecuada de proteínas que ayuden a aumentar el músculo y maximizar tus entrenamientos. En ese sentido, los suplementos de proteína son fundamentales, pero siempre siguiendo las pautas de tu nutricionista deportivo. Si quieres saber más, hoy te enseñamos 10 formas de consumir tus suplementos de proteína en etapa de volumen.

Por qué necesitamos consumir suplementos de proteína en etapa de volumen

Cuando estamos en una etapa de volumen significa que queremos ganar masa muscular, para lo cual es vital estar en supéravit calórico, es decir, consumir más calorías de las que se gastan, y realizar un entrenamiento de fuerza exigente.

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En esta etapa, es necesario consumir una mayor cantidad de proteínas que reparen y hagan crecer el músculo. Como a veces la comida no será suficiente, ya que es difícil comer tantos filetes, una buena opción son los suplementos de proteína para aumentar la ingesta de este nutriente. Además, al ser de rápida absorción, serán vitales para tomarlos después del entrenamiento.

Qué tipo de proteína conviene tomar en etapa de volumen

Como ya lo hemos hablado en otros artículos, existen diferentes tipos de proteínas de suero de leche, entre los cuales, los más comunes son la proteína concentrada, la aislada y la hidrolizada.

La proteína concentrada es la más común y suele ser la más recomendada en etapa de volumen. Esto porque, además del gran porcentaje de carbohidratos (hasta el 85%), contiene carbohidratos y grasas que aumentarán las calorías y la energía durante los entrenamientos intensos. Tampoco olvides que es una de las más económicas.

La aislada, por su parte, contiene un alto porcentaje de proteínas (hasta el 95%), pero está casi libre de carbohidratos y grasas. Aunque también puede ser un gran aporte de proteínas, por ahí que no la necesitas tanto porque no aumentará significativamente tus calorías.

La hidrolizada, por su parte, está sometida a un proceso que la hace más concentrada y permite que el cuerpo la absorba de forma rápida. Es una de las más caras, pero con muy buen pronóstico para la ganancia muscular.

Por otro lado, si eres vegetariano o vegano, puedes optar por consumir proteínas vegetales a base de arroz o soja. Y, eso sí, combinarlo con una buena alimentación rica en proteínas.

Lo mejor es que siempre consultes con un nutricionista deportivo para que, en base a tus requerimientos y objetivos fitness, te recomienda el mejor tipo de proteína.

10 formas de consumir suplementos de proteína en etapa de volumen

Consumir suplementos de proteína no significa solo combinarlos con agua y listo. De hecho, hay muchas formas de consumirlo para salir de la monotonía y disfrutar realmente de su consumo. Aquí van algunas.

Batido clásico:

Es el batido de toda la vida. Si estás en etapa de volumen, no te restrinjas a consumirlo solo con agua, prepara un verdadero batido con alguna leche descremada o vegetal y añádele alguna fruta rica como plátano o arándonos. Estos batidos son increíbles para consumir antes de entrenar, pues aumentará significativamente la energía.

Smoothie proteico

Un smoothie tendrá una mezcla más densa y rica. Por ejemplo, combina la proteína en polvo con frutas congeladas, un poco de yogurt griego y, si te gusta, algunos copos de avena, así lo harás más rico y refrescante.

Panqueques proteicos

Es el desayuno favorito de los culturistas. Para ello, basta con mezclar 1 huevo, 3 cucharadas de avena en polvo, 100 ml de leche, un scoop de proteína y Stevia al gusto. Mézclalo y cocínalo en una plancha para panqueques o sartén con un poco de aceite en spray. Puedes acompañarlo con un sirope sin azúcar.

batidos de proteínas

Muffins o magdalenas proteicas

Puedes añadir proteína en polvo a la masa de tus muffins tradicionales para crear una versión más nutritiva de tus dulces favoritos. Recuerda que no puedes abusar de esta receta.

Barritas energéticas caseras

Puedes comprar barritas, pero también prepararlas tú, mezclando ingredientes como avena, nueces, miel y frutos secos.

Aquí puedes encontrar una receta ideal de barritas proteicas con crema de cacahuate. https://entrenadorpersonal.pro/recetas-de-proteina-en-polvo-que-van-mas-alla-de-los-batidos/

Pudín de proteína

Así puedes hacer un rico postre para la media mañana o la media tarde. Solo mezcla la proteína en polvo con leche y añade un espesante como gelatina sin sabor o chía. Déjalo en la refrigeradora hasta que adquiera una textura parecida al pudín.

Crepes proteicos

También puedes añadir un scoop de proteína en polvo a tu receta tradicional. Rellénalos con frutas, yogur griego o mantequilla de maní para un desayuno o postre nutritivo.

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Una publicación compartida de Carlos Lázaro • Entrenador - Nutricionista & Health Coach (@metodolazaro)

Helado proteico

Un postre increíble para matar el antojo. Solo debes mezclar tu proteína en polvo con yogurt griego, un poco de Stevia y congelar la mezcla, obtendrás un helado cremoso y rico en proteínas.

Pudín de chía proteico

Combina proteína en polvo con leche o leche vegetal y semillas de chía. Deja reposar en el refrigerador durante la noche para obtener un pudín rico en proteínas y fibra.

Crema de proteína para untar

Para ello, mezcla la proteína en polvo con mantequilla de maní, almendras o nueces y úsalo para untar en el pan o en las frutas. Esto te puede servir como un rico snack pre entrenamiento.

Cómo deberías tomar los suplementos proteicos en etapa de volumen:

Te dejamos un video de Youtube de nuestro canal Método Lázaro:

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