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La taurina puede combatir el envejecimiento, según una reciente investigación

13 de junio de 2023

Lograr la eterna juventud es una de los deseos más importantes de la humanidad, por lo que los científicos continúan estudiando cada elemento del cuerpo humano. De hecho, una reciente investigación publicada en la revista Science acaba de revelar que la taurina puede combatir el envejecimiento. Aquí te lo contamos.

¿Cómo es que la taurina puede combatir el envejecimiento?

Vamos primero a lo que han encontrado los científicos de la Universidad de Columbia, en Nueva York, Estados Unidos. Luego de haber realizado varios análisis, los científicos han señalado la significativa relación de la taurina -una molécula que nuestro cuerpo produce y también está presente en alimentos- con la longevidad.

En un estudio llevado a cabo en ratones y gusanos, los científicos comprobaron que la deficiencia de taurina los lleva a envejecer y llevar una vida más reducida. No obstante, este efecto se puede revertir gracias a los suplementos dietéticos con taurina. De hecho, al administrar taurina a los ratones, su vida media incrementó en un 10% y en el caso de los gusanos, a un 23%. Pero, además, es que mejoraron sus funciones cognitivas, su fuerza y coordinación.

El ejercicio es una forma efectiva también de combatir el envejecimiento.

Asimismo, en los ratones se desaceleraron algunos factores propios del envejecimiento, como el daño mitocondrial, en el ADN, la inflamación, entre otros. Con este gran descubrimiento, los científicos se preguntan si es posible lograr lo mismo con humanos. De ser así, estaríamos ante un gran hallazgo.

¿Qué es la taurina y dónde podemos encontrarla?

La taurina es un aminoácido semi-esencial, lo que quiere decir que el cuerpo puede producirlo en cierta medida, pero también podemos obtenerlo a través de la dieta. Este aminoácido es esencial para varias funciones corporales, como el desarrollo y funcionamiento del sistema nervioso, la función cardíaca, la regulación del equilibrio de electrolitos y la formación de bilis, entre otros.

Y, como han dilucidado los científicos, al parecer, será capaz de revertir el envejecimiento. Algo que tiene mucha lógica, si tomamos en cuenta su impacto positivo en el sistema inmunológico, sus propiedades antioxidantes, que están relacionadas con el combate hacia el envejecimiento.

¿Dónde puedo hallar la taurina?

Aunque la taurina te suene a “Red Bull”, en realidad está presente en más alimentos de lo que te imaginas, como:

Alimentación más ejercicio y constancia es el mejor combo para combatir el envejecimiento.

Ojo: la cantidad de taurina que consumamos no solo varía con el tiempo de alimento, sino también con la forma de cocinarlo. Si quieres disfrutar de la taurina, evita la cocción excesiva de los alimentos. Lo mejor es optar por métodos de cocción suaves, como el horneado y el vapor.

¿Puedo tomar suplementos de taurina para combatir el envejecimiento?

Como ya lo hemos comentado en este artículo, podemos consumir taurina como un excelente pre entrenamiento para rutinas intensas. Algunos de sus beneficios son:

Para saber la dosis ideal de taurina que deberías consumir es mejor consultarlo con un nutricionista deportivo y seguir las indicaciones del fabricante del suplemento.

Te dejamos un video de Youtube de nuestro canal Método Lázaro:

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