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¿Por qué el tomate es la fruta más saludable? Claves para consumirla

28 de agosto de 2023

El tomate, conocido por su apetitoso color rojo y sabor refrescante, es una verdadera joya en el mundo de la nutrición, y lo mejor de todo es que es una fruta. En este artículo, descubriremos por qué el tomate es la fruta más saludable, exploraremos sus innumerables beneficios, aprenderemos cómo incorporarlo en nuestra dieta y desglosaremos su información nutricional.

El tomate: ¿la fruta más sana?

Aunque comúnmente se clasifica como una verdura debido a la forma en que se cocina, el tomate es técnicamente una fruta debido a sus semillas. Sin embargo, independientemente de su clasificación, el tomate es indiscutiblemente uno de los alimentos más saludables. Esto se debe a su riqueza en nutrientes y antioxidantes que ofrecen beneficios para la salud física y mental.

El tomate es la fruta más saludable: beneficios

Cómo incorporar el tomate en tu dieta

La ensalada es la mejor forma de comer tomate.

Información Nutricional del Tomate (por 100g)

Calorías: 18

Carbohidratos: 3.9g

Proteínas: 0.9g

Grasas: 0.2g

Fibra: 1.2g

Vitamina C: 21mg (35% de la ingesta diaria recomendada)

Vitamina A: 833IU (17% de la ingesta diaria recomendada)

Potasio: 237mg (6% de la ingesta diaria recomendada)

Cómo aprovechar los nutrientes del tomate al máximo

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Otras frutas tan saludables como el tomate

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