Contactar

Un neurocientífico revela el desayuno ideal con 5 ingredientes

12 de febrero de 2024

La salud mental y la preservación de habilidades cognitivas pueden depender significativamente de nuestra dieta. Aunque la primera comida del día no es obligatoria, nuestra rutina matutina y elecciones alimenticias pueden influir en nuestro nivel de energía y productividad. En este sentido, un neurocientífico revela el desayuno ideal con 5 ingredientes que favorezca el cuidado del cerebro.

El desayuno ideal con 5 ingredientes

Contemplar el reloj interno

Dale Bredesen, un investigador en neurociencia y experto en enfermedades neurodegenerativas, señala que la clave para optimizar los niveles de energía radica en la rutina que establecemos al levantarnos, la cual debe adaptarse a las necesidades únicas de cada organismo. Según él, no es imprescindible levantarse temprano por la mañana y desayunar de inmediato; más bien, la hora de la primera ingesta del día puede ajustarse según el ritmo biológico o el cronotipo de cada persona, permitiendo que incluso los noctámbulos realicen su primera comida después del mediodía.

En este contexto, lo que comúnmente llamamos desayuno podría no ser necesariamente una comida matutina. Es esencial prestar atención a la primera ingesta diaria para optimizar el rendimiento del cerebro.

La rutina y el desayuno ideal para el cerebro

Según el neurocientífico Bredesen, una rutina matutina beneficiosa para nuestro cerebro no solo incluye el desayuno o la ingesta de alimentos, sino también la relajación y el ejercicio. Recomienda actividades relajantes como la meditación, la respiración diafragmática o el yoga para empezar el día, seguidas de ejercicio físico, que tiene un impacto significativo en la salud cerebral y las habilidades cognitivas. Incluso una caminata a ritmo moderado puede ser suficiente para obtener beneficios.

En última instancia, lo que comemos es tan crucial como otros hábitos para cuidar la salud cerebral. Se aconseja evitar alimentos con azúcares, harinas refinadas o carbohidratos de fácil asimilación, y optar por una alimentación basada en alimentos de origen vegetal con efecto antiinflamatorio, grasas saludables y una adecuada cantidad de proteínas.

En esta línea, el neurocientífico presenta su fórmula ideal de desayuno, compuesta por cinco ingredientes:

El neurocientífico sugiere la opción de un revuelto de tofu como alternativa al revuelto de huevos y recomienda siempre combinar la proteína con una pieza de fruta o verdura para añadir fibra y prebióticos, que tienen efectos beneficiosos en nuestro intestino y cerebro.

Estos cinco ingredientes conforman la receta de un desayuno ideal según las recomendaciones del neurocientífico para el cuidado del cerebro.

Te dejamos un video de nuestro canal de YouTube Método Lázaro sobre "El secreto detrás de una poderosa vitamina: ¡Descubre sus asombrosos beneficios para la salud!"

¡Subscríbete a nuestro boletín de noticias!

Recibirás las últimas novedades de entrenamientos y nutrición deportiva. Además de descuentos, promociones y mucho más.

Últimas entradas

crossmenu
×