Vitamina k y sus benéficos

28 de diciembre de 2022

Si tuviéramos que definir los beneficios de la vitamina K en una frase, sería "bueno para tus huesos, bueno para tus arterias". No es sorprendente que sea una vitamina importante que ayuda a prevenir la formación de coágulos sanguíneos, promueve el crecimiento óseo y mantiene el corazón fuerte. ahora te explico todo respecto ala Vitamina k y sus benéficos

¿Qué es la vitamina K?

La vitamina K es un nutriente importante. Compuesto por un paquete completo de vitaminas liposolubles necesarias para la coagulación de la sangre, es invaluable para mantener la fuerza y ​​la salud de los huesos y las arterias.

Los componentes K son K1 (filoquinona) y K2 (menadiona).

¿Cuál es la diferencia entre ellos?

Mientras que K1 juega un papel esencial en la sangre, K2 activa la proteína GLA (gamma-carboxiglutamato), que es esencial para el control del calcio.

Esta función tiene un gran impacto en la salud ósea y arterial. Por sí misma, la proteína GLA ayuda con la osteointegración mientras reduce los depósitos de calcio en las arterias.

Por lo tanto, la deficiencia de vitamina K2 se asocia con un mayor riesgo de aterosclerosis y osteoporosis.

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¿Qué hace en el cuerpo humano?

¿Para quién?

No es fácil responder a esta pregunta sin una serie de explicaciones exhaustivas, pero podemos predecir que la K tiene un papel único que no comparte con otras vitaminas: activa la proteína GLA (ácido gamma-carboxiglutámico). base para el control del calcio.

Hoy en día se conocen hasta 15 tipos diferentes de estas proteínas. Sin embargo, los científicos sospechan que puede haber alrededor de cien tipos. Bueno, la K es la única vitamina que lo activa.

La proteína GLA es responsable de la activación de los factores de coagulación, la osteocalcina en el hígado y la proteína matriz GLA (MGP) en la sangre. Si es deficiente, el calcio no se deposita en la zona del hueso, lo que puede provocar la temida osteoporosis.

Al mismo tiempo, aumenta el contenido mineral total del tejido óseo. Solo un alto contenido de minerales asegura huesos fuertes. Si el cuerpo es deficiente, la densidad mineral disminuiría.

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Vitamina k y sus benéficos

Cuando vea estos beneficios, es más fácil entender qué función tiene la vitamina K en su cuerpo, aunque también le interesará saber que es responsable de otros beneficios para la salud.

K es la vitamina responsable de la regulación del calcio

Es responsable de la llamada "carboxilación" de la proteína GLA. En este proceso, las proteínas GLA forman visualmente una especie de garra que pueden unir al calcio para moverlo.

Las proteínas sin suficiente potasio no pueden formar estas uñas y por lo tanto pierden el control de este mineral.

Por lo tanto, sin activar la proteína GLA, el calcio migra sin control hacia las arterias y los tejidos blandos del cuerpo.

proteger los huesos

La proteína GLA, también conocida como osteocalcina, está asociada con la densidad ósea. La osteocalcina requiere esta sustancia liposoluble para almacenar calcio.

proteger las arterias

La vitamina en cuestión activa la proteína de matriz GLA (MGP), que regula el calcio en las paredes arteriales. Cuando son deficientes, estas proteínas no pueden activarse, lo que conduce a la deposición de calcio en forma de placas ateroscleróticas.

Esto sugiere que los pacientes que reciben terapia anticoagulante (como la cumarina, que inhibe su acción) aceleran la aterosclerosis.

¿Dónde está la Vitamina k?

Aunque el calcio y la vitamina D3 se han considerado suplementos nutricionales en áreas de fortalecimiento óseo durante décadas, estudios clínicos recientes muestran que las reservas de calcio y D3 son insuficientes para mantener una estructura ósea saludable. Dado que la vitamina K2, al igual que el calcio y la D3, tiene un efecto positivo en la mejora del desarrollo óseo, es muy importante saber dónde se encuentra el K para garantizar su óptimo mantenimiento.

la podemos encontrar en las hortalizas de color verde intenso como ser espinaca, col rizada, brócoli, perejil,betabel, también en aceites vegetales y en algunas frutas como ser arándanos azules y higos

Te ayudamos a entender cómo funciona

Un vínculo directo entre la vitamina K y la enfermedad cardiovascular se describió por primera vez en 2004 en un gran estudio clínico del corazón bien controlado en Rotterdam.

El estudio, que se llevó a cabo durante diez años, analizó a 4.807 mujeres y hombres mayores de 55 años. Sus resultados indican que aquellos que consumieron alimentos ricos en vitamina K durante este período:

Primero, sus arterias estaban menos calcificadas

Por otro lado, tenían un 50 por ciento menos de probabilidades de morir por una enfermedad cardiovascular. Aquellos con una ingesta de vitamina K2 superior a 32 μg/día tenían una cantidad significativamente menor de vitamina K1 que aquellos con una ingesta más alta de vitamina K1. Se recomienda utilizar K...

¿Cómo sé si tengo deficiencia de Vitamina k ?

Como información preliminar, nos gustaría señalar que no es fácil saber de antemano que tiene una deficiencia de vitamina K, pero debe evitar tal situación si no quiere que perjudique su salud. Puede obtener más información sobre todos los aspectos de la deficiencia de vitamina K en nuestra publicación sobre cómo reconocer sus síntomas.

¿Para qué es importante Vitamina k y sus benéficos?

Personas con trastornos o enfermedades de la sangre (arteriosclerosis)

un anciano con enfermedad de los huesos

niños para construir y fortalecer su masa ósea

personas con dientes sensibles

Dado que el cuerpo no puede producir suficiente vitamina K, recuerda que debes obtenerla a través de alimentos o suplementos.

¿Cuál es su función principal?

Durante medio siglo se creyó erróneamente que la vitamina K solo era necesaria para la coagulación de la sangre. Sin embargo, hoy en día se sabe que tiene una gran variedad de funciones y efectos sobre la salud.

Se ha demostrado que la proteína Matrix GLA (MGP) es responsable de la regulación del calcio en el tejido vascular. el funcionamiento de esta proteína depende de la vitamina K.

Si hay un defecto, la MGP no se puede activar, lo que significa que se producen depósitos de calcio dañinos en forma de aterosclerosis y aterosclerosis.

El resultado es que aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular, provocando una patología conocida como “arteriosclerosis”.

El tejido arterial sano contiene 100 veces más vitamina K que las arterias calcificadas, por eso es tan importante.

Esto explica por qué la aterosclerosis a menudo se acelera en pacientes que toman anticoagulantes como Coumadin, que bloquean sus efectos en el cuerpo.

Si el cuerpo carece de esta sustancia, la osteocalcina no puede regular este mineral, por lo que el contenido de calcio de los dientes disminuirá, volviéndolos porosos. Al mismo tiempo, el calcio comienza a acumularse en las arterias.

¿Entiendes ahora por qué este nutriente es importante para la salud?

No en vano, el mantenimiento óseo depende de ello, reduciendo el riesgo de fracturas. Además, en mujeres posmenopáusicas cuya densidad ósea ha comenzado a disminuir, la vitamina K también ayuda a prevenir nuevas fracturas.

¿Tiene efectos secundarios?

Vitamina k y sus benéficos es básicamente un suplemento natural sin efectos secundarios. Tampoco tiene riesgo de provocar una coagulación sanguínea excesiva, ya que las proteínas encargadas de esta labor tienen una capacidad limitada para absorberla. De esta manera, una vez que los organismos están saturados, no puede ocurrir una mayor aglomeración.

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