¿Se recomienda el café con proteínas?
28 de agosto de 2023
¿Se recomienda el café con proteínas?, Su nombre es "Proffee" y la proteína en polvo se combina con una taza de café negro al estilo americano.
En las redes sociales está ganando fuerza la llamada tendencia "proffee".
Por lo tanto, desde el punto de vista nutricional, se recomienda añadir proteínas vitaminadas o aisladas al café por la mañana o por la tarde.
Con un bajo aporte de carbohidratos y un aporte de hasta 15 gramos de proteínas, esto produce saciedad y reduce la ingesta total de calorías.
Los científicos en nutrición señalan que el café con leche entera de origen animal ya contiene una cantidad significativa de proteínas, lo que plantea la cuestión de si esta práctica es realmente saludable.
La cantidad pasará de los 13 gramos convencionales a 20-25 gramos si añadimos algún suplemento, como proteína aislada.
Esta mezcla no daña el cuerpo.
En cambio, se aconseja utilizar esta práctica como complemento o antes de la actividad física.
Recuerda siempre consultar a un nutricionista profesional para un mejor asesoramiento y seguro para tu salud.
El café es una bebida popular consumida en todo el mundo, y ofrece una serie de beneficios potenciales
- Estimulante: El café es conocido por su contenido de cafeína, que puede mejorar temporalmente el estado de alerta, la concentración y la energía.
- Mejora del Rendimiento Físico: La cafeína puede aumentar la capacidad de resistencia y el rendimiento físico al estimular el sistema nervioso central y aumentar la liberación de adrenalina.
- Mejora del Estado de Ánimo: La cafeína puede tener un efecto positivo en el estado de ánimo al aumentar la liberación de neurotransmisores como la dopamina y la serotonina.
- Función Cognitiva: El café podría mejorar la función cognitiva, incluida la memoria a corto plazo, la atención y la función ejecutiva.
- Protección Antioxidante: El café es una fuente rica de antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y podrían contribuir a la prevención de ciertas enfermedades crónicas.
- Salud Cardiaca: Algunas investigaciones han indicado que el consumo moderado de café podría estar relacionado con un menor riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Reducción del Riesgo de Diabetes Tipo 2: Algunas investigaciones sugieren que el café puede mejorar la sensibilidad a la insulina y reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
Es importante recordar que los efectos del café pueden variar según el individuo, y que el consumo excesivo de cafeína puede tener efectos negativos, como insomnio, nerviosismo y aumento de la frecuencia cardíaca.
La proteína en polvo es un suplemento alimenticio ampliamente utilizado por personas que buscan aumentar su ingesta de proteínas
- Aumento de la Ingesta de Proteínas: La proteína en polvo es una forma conveniente de aumentar la ingesta de proteínas, especialmente para aquellos que pueden tener dificultades para obtener suficiente proteína de fuentes dietéticas regulares.
- Recuperación Muscular: Después de un entrenamiento intenso, el cuerpo necesita proteínas para reparar y reconstruir los tejidos musculares dañados. La proteína en polvo puede ayudar a acelerar la recuperación muscular.
- Desarrollo Muscular: La proteína es esencial para la síntesis de proteínas musculares, lo que es fundamental para el crecimiento y mantenimiento de la masa muscular magra.
- Saciedad y Control del Apetito: Las proteínas son más saciantes que los carbohidratos o las grasas, lo que puede ayudar a controlar el apetito y reducir la ingesta calórica total.
- Variedad de Fuentes: La proteína en polvo está disponible en una variedad de fuentes, como suero de leche, caseína, proteína de soja, proteína de guisante.
- Nutrientes Adicionales: Algunas proteínas en polvo están enriquecidas con nutrientes adicionales como vitaminas, minerales y fibra, lo que puede mejorar la calidad
- Salud Ósea y Metabolismo: Algunas proteínas en polvo, como el suero de leche, contienen péptidos bioactivos que pueden tener efectos positivos en la salud ósea y el metabolismo.
¿Se recomienda preparar "proffee", o café con proteínas?
Las instrucciones variarán según la cucharada y la medida del valor nutricional, pero no es especialmente complejo.
Habitualmente a un vaso se le añaden 200 mililitros de agua, hielo, una bola de café y 20 o 25 gramos de proteína.
Por otro lado, si prefieres calentarlo, utiliza una taza de café de 200 mililitros (ocho onzas), agrega media cucharada, revuelve y luego sirve.
Es una elección acertada por todas las ventajas que tiene el café, pero más aún porque las proteínas ayudan a desarrollar masa muscular.
Te dejamos un video de YouTube de nuestro canal Método Lázaro ¿necesitas motivación?
Me llamo Carlos Lázaro, soy entrenador personal personal y nutricionista profesional y mi objetivo es democratizar el conocimiento y ayudar a las máximas personas posibles a mejorar sus vidas y transformar sus cuerpos. Gracias.
