8 alimentos con zinc para estar fit y no subir de peso
31 de octubre de 2023
Entre los minerales más valiosos para que la máquina del cuerpo humano siga andando figura el zinc. Es un nutriente fundamental para gente de todas las edades y muy apropiado si sigues una dieta para estar fit y no subir de peso. Aquí te presentamos algunos alimentos con zinc que enriquecerán tu dieta para mantener la línea.
¿Cómo estos alimentos con zinc pueden ayudarte a estar fit?
Habría que recordar, en primer lugar, que para estar fit o mantener el peso estable, no solo hay que seguir una dieta rica en nutrientes y baja en calorías, sino motivarse y hacer que el cuerpo tenga actividad y movimiento con el fin alejarlo del sedentarismo.
Por ello, se recomienda practicar deportes, hacer ejercicios, salir a correr o cualquier otra actividad física, siempre bajo la supervisión de un entrenador profesional que dicte las pautas y rutinas a seguir para estar fit.
Una adecuada y bien guiada rutina de ejercicios y una dieta rica en nutrientes (en esta caso, el zinc) es la combinación perfecta para que cumplas con tu objetivo de estar fit y no subas de peso.
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Beneficios de consumir alimentos con zinc
Con respecto a los beneficios que aporta el zinc al organismo, se puede enumerar los siguientes:
Energía para hacer ejercicios. Una mayor ingesta de zinc te ayudará a mejorar el metabolismo energético, es decir, será un gran aliado a la hora de convertir en energía saludable a los carbohidratos y las grasas que consumas. De esa manera, contarás con el combustible necesario para realizar ejercicios intensos y a todo ritmo.
Ayuda a una mejor recuperación. El zinc interviene en el proceso de recuperación después de hacer deportes, realizar carreras o ir al gimnasio. Te ayudará, igualmente, a fortalecer el sistema inmunológico luego del ejercicio intenso.
Reconstrucción muscular. Si haces deportes o ejercicios para mantenerte estar fit, debes saber que el zinc es un gran motor que acelera la recuperación muscular. Este mineral juega un papel crucial en la producción y regulación de hormonas como la testosterona y el factor de crecimiento similar a la insulina (IGF-1), importantes para construir músculo y reavivar la fuerza.
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¿Qué alimentos te proveerán zinc y te nutrirás mejor?
- Carne de res
Puedes cocinarla al horno o a la plancha y combinada con vegetales al vapor. Consúmelas como máximo 2 veces por semana. Si gustas, acompáñala con arroz integral para darle equilibrio a tu dieta.
- Garbanzos
100 gramos de garbanzos contienen, aproximadamente, 2,5 miligramos de zinc. Son muy ricos en hidratos de carbono, lo que te brindará la energía necesaria para cuando hagas deportes o ejercicios para estar fit. Aún cuando no presentes contraindicaciones para consumir garbanzos, cómelos con moderación. Prepáralos con vegetales frescos y aceite de oliva para aumentar tu carga proteica.
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- Semillas de calabaza
Te ayudarán a combatir las calorías si las incorporas a tus ensaladas. Contienen 7 miligramos de zinc por cada porción. Asimismo, se pueden consumir en batidos, yogur o zumos de frutas.
- Pomelo
Un estudio publicado en el National library of Medicine, de Estados Unidos, señala que ingerir medio pomelo antes de las comidas te podría ayudar a reducir la grasa y el colesterol. Consulta con un nutricionista profesional si deseas saber más sobre esta fruta y la mejor manera de añadirla a tu dieta diaria.
- Alubias
Legumbre ideal si sigues una dieta vegana. Contienen, aproximadamente, 3 miligramos de zinc por cada porción. Las alubias, además, te proporcionarán proteínas, vitaminas y fibras.
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- Yogur
Según la Fundación Española del Corazón, el yogur, además de contener proteínas, es una fuente valiosa de zinc, fósforo, calcio y magnesio. Sírvelo como postre después de las comidas o hacer ejercicios.
- Hígado de ternera
Alimento rico en zinc. Provee 12 miligramos por cada 100 gramos. En una dieta para estar fit, lo mejor es consumirlo a la plancha. Algunos especialistas sostienen que, por su alto porcentaje de agua (70%), es ideal para incluirlo en una dieta fit; sin embargo, la Fundación Española del Corazón aconseja que se le consuma esporádicamente, debido a su alto contenido de grasas saturadas y colesterol.
- ¿Suplementos con zinc?
Las fuentes naturales de zinc son insustituibles, no obstante, los suplementos de zinc pueden auxiliarnos en caso de tener inconvenientes al absorber los minerales en forma natural. Antes de acudir a estos suplementos, consulta con un nutricionista profesional para que te oriente sobre la mejor forma de consumirlos.
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Te dejamos un video de Youtube de nuestro canal Método Lázaro: ¿Cuánta Proteína Necesitas Consumir?
Periodista con experiencia en temas de salud, bienestar y deportes. Amo los libros, pero ellos me aman mucho más.
