Bebidas energéticas y sus efectos en el rendimiento deportivo

4 de enero de 2023

En el siguiente artículo analizamos las bebidas energéticas y sus efectos en el rendimiento deportivo en base a las últimas investigaciones científicas. bebidas energéticas

Bebidas energéticas y sus efectos en el rendimiento deportivo

Durante la última década, el consumo de bebidas energéticas se ha vuelto muy popular entre estudiantes, personas activas y principalmente deportistas debido a sus posibles efectos sinérgicos, que son especialmente importantes para los deportistas durante el entrenamiento y la competición.

Es importante distinguir entre bebidas deportivas (isotónicas) y bebidas energéticas.

Las bebidas deportivas como Gatorade® y Powerade® están diseñadas para restaurar los niveles de glucógeno, electrolitos o iones y evitar que los atletas se deshidraten durante y después del ejercicio.

Se han relacionado con la mejora de los niveles de energía, la velocidad mental y el rendimiento físico de una persona durante el entrenamiento y la competición.

Estos refrescos comenzaron a estar disponibles a mediados de la década de 1990, y hoy en día, el consumo de bebidas energéticas durante el entrenamiento es común en triatlones o eventos que requieren esfuerzo físico.

Por ello, es necesario acudir a profesionales como técnicos experimentados en entrenamiento y especialistas en animación socio deportiva para entender el efecto de estos productos en el rendimiento deportivo.

¿Pueden mejorar el rendimiento deportivo?

Inicialmente, las bebidas energéticas estaban destinadas a los atletas y prometían mejorar el rendimiento deportivo en eventos que requerían más esfuerzo.

Como resultado, muchos atletas los consumen con moderación, pero la práctica también se lleva a cabo cada vez más fuera del campo de juego, poniendo en riesgo al público.

Por otro lado, los expertos afirman que los ingredientes de las bebidas energéticas pueden ayudar a mejorar el rendimiento, pero los bebedores deben ser conscientes de que el hábito o abuso de este tipo de bebidas puede ser perjudicial para la salud.

En este sentido, prácticas saludables y beneficiosas como el ejercicio no deben asociarse al uso inequívoco de estas bebidas.

Además, los profesionales del deporte como los técnicos superiores de deportes a distancia y animación deben ser conscientes de la importancia de las bebidas energéticas, ya que no tienen funciones de hidratación pero pueden tener el efecto contrario.

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Beneficios de las bebidas energéticas

El uso de bebidas energéticas durante los entrenamientos ha creado opiniones encontradas entre la población.

Los defensores de su consumo regular insisten en que las bebidas energéticas tienen muchos beneficios, mientras que los opositores afirman que las bebidas energéticas tienen efectos graves para la salud.

Los beneficios comúnmente atribuidos a las bebidas energéticas incluyen:

Mejorar el rendimiento deportivo.

Estos productos reducen la fatiga durante el entrenamiento de resistencia de intensidad moderada y mejoran el enfoque y la velocidad de reacción durante el rendimiento.

Aceleran el metabolismo. Este efecto se debe principalmente a la cafeína, que aumenta el metabolismo energético en reposo.

aumento de energía.

Esto es causado por la cafeína que actúa directamente sobre el sistema nervioso central, creando una falsa sensación de energía y reduciendo la sensación de ejercicio.

Por otro lado, las bebidas energéticas tienen un gran impacto en la salud de los deportistas.

Si bien ningún ingrediente único representa un riesgo por sí mismo, su combinación y uso excesivo sí pueden hacerlo.

Es cierto que ningún estudio ha demostrado que beber sea dañino, pero pueden convertirse en un problema si se abusa de ellas.

el ingrediente principal en las bebidas energéticas

Los profesionales que quieran asesorar adecuadamente a los clientes sobre estos productos deben comprender los ingredientes de las bebidas energéticas:

Glucuronolactona. Es un carbohidrato que resulta del metabolismo de la glucosa en el hígado sin efectos secundarios. Su función es sintetizar sinérgicamente la vitamina C y actuar como agente desintoxicante del organismo.

Además, forma parte de casi todas las estructuras del tejido conjuntivo, por lo que se encuentra en los alimentos naturales en menor cantidad.

L-carnitina. Se ha demostrado que la carnitina es importante en la oxidación de los ácidos grasos y se plantea la hipótesis de que la suplementación con carnitina puede mejorar la capacidad oxidativa durante la contracción muscular.

Sin embargo, sigue habiendo controversia debido a la falta de investigaciones concluyentes sobre las reacciones metabólicas que provoca y las dosis recomendadas de bebidas energéticas.

inositol La función principal del inositol es descomponer la grasa en el cuerpo. Además, participa en la transmisión neuronal junto con algunos neurotransmisores.

Este compuesto se añade a las bebidas energéticas porque convierte eficazmente los nutrientes en energía y tiene un efecto edulcorante. Entre los efectos secundarios, el más notable es la diarrea cuando se usa en grandes dosis. xantina.

Los ingredientes incluyen teofilina, cafeína y teobromina.

La xantina relaja los bronquios, estimula el sistema nervioso central y el miocardio, y también tiene un efecto diurético. Sin embargo, en dosis altas pueden provocar un efecto mianolítico, reduciendo el rendimiento y provocando agitación, confusión e incluso taquicardia. Mariposa.

El compuesto de las bebidas energéticas lleva el nombre de su descubrimiento en la bilis de buey.

Es un componente de los ácidos biliares y es conocido por sus efectos antioxidantes y osmorreguladores.

La taurina de estos productos puede ser eficaz porque su presencia aumenta la actividad de la cafeína.

Guaraná. Algunas bebidas energéticas reemplazan la cafeína con guaraná, un estimulante herbal natural, en un esfuerzo por volverse más saludables y seguras.

Sin embargo, cada gramo de guaraná contiene 36,8 miligramos de cafeína, y estas concentraciones no se tomaron en cuenta al calcular el total. De esta manera, el contenido de cafeína puede subestimarse.

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Finalmente

Los resultados presentados en este artículo sugieren que pueden mejorar varios aspectos del rendimiento aeróbico y anaeróbico.

En cuanto al rendimiento aeróbico, la capacidad de ejercicio a corto plazo aumentó, mientras que la percepción subjetiva del esfuerzo disminuyó.

Las contracciones musculares responden mejor durante el entrenamiento anaeróbico, lo que ayuda a aumentar la resistencia muscular y disminuir el tiempo de carrera.

Se puede concluir que en ningún caso se deben utilizar como sustituto del ejercicio, el descanso y una dieta equilibrada durante el ejercicio.

Juntos, estos tres factores pueden ser muy efectivos para ayudar a mejorar la práctica del ejercicio sin el uso de tales bebidas y sin comprometer la salud.

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