Qué es la dieta Hunza y cómo seguirla podría ser el secreto para vivir más
26 de septiembre de 2023
En este sentido, la dieta Hunza puede guardar el secreto para una vida más larga y saludable, por eso vamos a explicarte qué es y cómo seguirla.
Hay muy pocas poblaciones en el mundo que viven naturalmente más de 100 años, lo que las hace dignas de atención y observación.
Para estudiar esta ciudad de unos 30.000 habitantes, rodeada por las montañas del Himalaya y situada en el norte de Pakistán.
Cerca de las fronteras con India, China y Afganistán, un médico inglés decidió estudiar el valle de Hunza.
Donde la gente vive hasta una edad promedio de 110 a 120 años y experimenta muy pocas enfermedades.
La asesoría de un nutricionista profesional es esencial para lograr cambios sostenibles en tu alimentación y salud.
La dieta Hunza: ¿Qué es?
Debido a la creencia generalizada de que el pueblo Hunza, que vive en el valle de Hunza en el norte de Pakistán.
Tiene una dieta increíblemente saludable, el término "dieta Hunza" ha ganado popularidad en la cultura occidental con el tiempo.
y extraordinaria longevidad, sin embargo, es importante recordar que muchas de las afirmaciones que se hacen sobre la dieta Hunza son falsas o exageradas.
Aquí hay algunos elementos cruciales:
- Principios dietéticos:
La dieta tradicional de Hunza consiste principalmente en alimentos naturales y regionales como frutas frescas, verduras, cereales integrales, productos lácteos (especialmente yogur), nueces y semillas.
El consumo de carne es bastante limitado y frecuentemente se reserva para ocasiones especiales.
- Alto consumo de frutas y verduras:
La dieta Hunza destaca por su alto consumo de frutas y verduras frescas.
Se cree que esto aumentará significativamente la cantidad de antioxidantes, vitaminas y minerales en su dieta.
- Ejercicio:
Su estilo de vida en el campo y la montaña, junto con su alimentación, puede ayudarles a vivir más años y a gozar de mejor salud.
Los Hunza consumen con frecuencia agua pura de manantial, lo que ayuda a mantenerlos hidratados y saludables.
Debido a su dieta, rica en carbohidratos y baja en proteínas, los residentes del valle de Hunza
Las estrellas del espectáculo son las frutas y verduras, que casi siempre seleccionan variedades de temporada y priorizan el consumo de hortalizas de hojas verdes como la lechuga.
La dieta Hunza es principalmente vegetariana e incluye muchas frutas, verduras y verduras.
Así como queso de oveja, cereales germinados, cereales integrales y agua de glaciar.
La dieta tiene un aporte proteico muy bajo y es, sobre todo, rica en hidratos de carbono de alta calidad porque el consumo de carne es mínimo y se reserva para ocasiones especiales o celebraciones.
Así como el consumo de lácteos no está muy extendido. que provienen principalmente de verduras frescas, fuentes de vitaminas y minerales esenciales.
El pueblo Hunza tiene poco acceso a los alimentos altamente procesados y nutricionalmente deficientes que prevalecen en las dietas occidentales, por lo que consumen muy poco o ningún alimento ultraprocesado.
Según una extensa investigación científica, las personas más ancianas del mundo han compartido estos siete hábitos.
Según una extensa investigación científica, las personas más ancianas del mundo han compartido estos siete hábitos.
Las ventajas de la dieta
La dieta Hunza se caracteriza por un alto aporte de fibra, vitaminas esenciales y minerales.
Así como un porcentaje muy bajo de grasas saturadas provenientes del consumo de alimentos de origen animal, como carne o huevos, y poca proteína.
Por otro lado, conduce a una dieta rica en antioxidantes y fitoquímicos que son saludables para el cuerpo y son el resultado de la variada ingesta de frutas.
Verduras y hortalizas de los residentes del Valle de Hunza.
Dado que se ha establecido que una ingesta elevada de frutas y verduras (unas 10 porciones) reduce el riesgo de muerte prematura hasta en un 42%, la ciencia respalda la idea de que este tipo de dieta puede añadir años a tu vida.
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Hunza
De manera similar, consumir estos alimentos puede ayudar a proteger su salud al reducir el riesgo.
De desarrollar enfermedades como enfermedades cardiovasculares, degenerativas y de otro tipo.
La dieta Hunza es rica en fibra, lo que se ha relacionado con un envejecimiento más saludable y un menor riesgo de muerte por cualquier causa.
La dieta Hunza puede ser una herramienta útil para prolongar la esperanza de vida y mejorar la calidad de vida.
Debido a todos los factores antes mencionados, así como al alto contenido de antioxidantes y antiinflamatorios del cuerpo.
Qué hacer para seguir la dieta
Aconsejamos los siguientes cambios dietéticos para mejorar nuestra alimentación y aumentar nuestras posibilidades de mantenernos saludables y vivir más tiempo:.
Dar prioridad a los alimentos frescos y de temporada, y reducir tanto como sea posible la disponibilidad y prevalencia de alimentos procesados y ultraprocesados en nuestras dietas actuales.
Reducir el consumo de carne y sustituirla por fuentes de proteínas de origen vegetal como cereales integrales germinados y sus derivados.
Así como legumbres, que, a pesar de ser relativamente escasas en la dieta Hunza, son muy beneficiosas para obtener nutrientes saciantes para el organismo.
Para conservar la mayor cantidad posible de nutrientes beneficiosos y antioxidantes, siempre es recomendable incluir en nuestros platos frutas y verduras, preferiblemente en su mayoría crudas o con una mínima cocción.
Con esta información, Podemos centrar nuestra atención en la dieta del pueblo Hunza, que puede ser en gran parte responsable de su larga esperanza de vida y su excelente salud.
Te dejamos un video de nuestro canal de YouTube Método Lázaro, evita este errores eres principiante.
Me llamo Carlos Lázaro, soy entrenador personal personal y nutricionista profesional y mi objetivo es democratizar el conocimiento y ayudar a las máximas personas posibles a mejorar sus vidas y transformar sus cuerpos. Gracias.
