Descubriendo la Dieta Volumétrica: ¿Es buena y qué beneficios nos aporta?
14 de julio de 2023
Una dieta a volumétrica es adecuada para aquellos que prefieren sentirse llenos, pero tenga mucho cuidado con la cantidad de calorías consumidas en cada comida.
Bajar de peso o mantener una talla deseada es un objetivo muy común hoy en día.
Al principio, estamos dispuestos a hacer cualquier sacrificio, pero con el tiempo esto cambia.
La comida es un placer y, a veces, una forma de aliviar las tareas diarias.
Por eso, después de unos meses de hacer dieta, empiezas a aburrirte y empiezas a preguntarte si merece la pena.
Contacta con un Nutricionista Profesional para saber que dieta debes realizar para lograras tus objetivos.
¿Qué es una dieta Volumétrica?
Una dieta volumétrica es una dieta que se centra en el contenido calórico de nuestra dieta.
Donde la sugerencia más importante es dar volumen a los platos que no son altos en calorías.
Por lo tanto, la dieta se basa en comer alimentos bajos en calorías, ricos en agua y fibra, como frutas y verduras, especialmente sopas.
Los cereales integrales, las fuentes de proteínas magras, las legumbres y la leche desnatada se permiten en proporciones más pequeñas.
Estos son algunos de los más importantes.
leche desnatada, vegetales de hoja verde, carne magra, pescado azul, pomelo, naranja, pepino y fresa.
De igual forma, etiqueta los alimentos con mayor contenido calórico, por lo que debes evitar: Atún en aceite de carne, queso seco embutido, Tortas y Galletas.
Cómo poner en práctica la dieta volumétrica para perder peso
Como hemos dicho, es una dieta en la que importa más la calidad o el qué colocamos en nuestros platos que la cantidad o cuánto.
Así, podemos organizar el menú o las ingestas acorde a nuestros gustos y preferencias.
Siempre y cuando prioricemos la ingesta de frutas y verduras frescas y preparaciones como sopas de alto contenido acuoso.
Podremos ingerir sin restricciones las frutas y verduras frescas, sobre todo las que no sean amiláceas. Ensalada con muchas verduras, huevos, pechuga de pollo y fruta fresca.
Pescado frito con verduras guisadas y un poco de arroz integral.
Los alimentos como el queso, el pan, el yogur y la pasta se pueden comer en pequeñas cantidades, pero en general.
Las fuentes de harinas refinadas y grasas deben limitarse en la medida de lo posible, y la grasa, la mantequilla, las galletas, las frituras, los bocadillos preparados y los se debe evitar una variedad de alimentos.
Los beneficios de una dieta volumétrica para adelgazar
La dieta volumétrica parte de una buena premisa: Reducir la densidad calórica de los alimentos testados permite ingerir menos calorías y conseguir el balance energético negativo que todos necesitamos para adelgazar.
También promueve el cambio de hábitos fomentando el consumo de alimentos saludables y saciantes como frutas y verduras frescas, legumbres, cereales integrales y alimentos fortificados o preparados con mucha agua.
Puede ser una gran alternativa para las personas que sufren de ansiedad por la comida y casi siempre quieren comer alimentos, porque, como decíamos, la cantidad no importa.
No tiene un menú cerrado y estricto al respeto, esto nos permite organizar los platos según el gusto, la preferencia y la capacidad y también tiene el beneficio de tener flexibilidad en la dieta que puede soportar a los miembros a largo plazo.
La pérdida de peso puede ser mucho más lenta que otras alternativas más restrictivas, por lo que puede ser una buena opción para deshacerse de los efectos de recuperación y pérdida de peso mientras cuida la salud de su cuerpo.
Desventajas de las dietas volumétricas
Entre las principales desventajas de la dieta volumétrica se encuentra una de sus características, que a ojos de muchas personas puede resultar ventajosa:
- La cantidad absolutamente ilimitada.
Si no controlamos la cantidad de alimentos que comemos, podemos comer en exceso y comer en exceso, incluso alimentos saludables como frutas y verduras frescas.
Pero cuando comes un plato poco lleno y de mala calidad, puede dar lugar a un exceso de nutrientes y calorías que no son buenas para el organismo.
La calidad es importante en los alimentos, pero aprender a moderarse también es valioso, porque los alimentos demasiado saludables también pueden ser peligrosos.
De hecho, si usamos demasiada agua o fibra, podemos sufrir consecuencias negativas para la salud.
Los errores de la dieta, que promete perder 7 kg en 5 días.
Por otro lado, para cambiar hábitos, siempre es fundamental aprender a controlar tanto la calidad como la cantidad.
Asimismo, un gran inconveniente de la dieta volumétrica es que limita al máximo los esfuerzos por reducir al máximo la densidad calórica, el consumo de alimentos ricos en nutrientes pero muy energéticos como los frutos secos, las semillas, el aceite de oliva virgen extra y otros aceites vegetales.
Las grasas son necesarias y elegir las adecuadas puede ser de gran ayuda para perder peso y cuidar la salud de tu organismo, por lo que una dieta basada únicamente en reducir los niveles calóricos puede acarrear problemas de salud, errores como no controlar la cantidad.
Te dejamos un video de nuestro canal de YouTube Método Lázaro:
Me llamo Carlos Lázaro, soy entrenador personal personal y nutricionista profesional y mi objetivo es democratizar el conocimiento y ayudar a las máximas personas posibles a mejorar sus vidas y transformar sus cuerpos. Gracias.
