Beneficios del consumo de valina para ganar masa muscular
23 de mayo de 2023
Si queremos construir músculo, es vital seguir una buena alimentación y un plan de ejercicios personalizado por un entrenador. Pero, además, es importante consumir ciertos suplementos que aceleren la ganancia de músculo. Entre ellos está la valina, perteneciente a los BCCA, o aminoácidos de cadena ramificada. En ese artículo te contamos cuáles son los beneficios de consumir valina para ganar masa muscular.
¿Qué es la valina y dónde se encuentra?
La valina constituye uno de los 9 aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita y que no puede producir por sí mismo, por esta razón se consumen a través de alimentos y suplementos. La valina está clasificada dentro de los BCAA y es ideal para la síntesis de proteínas y la construcción de masa muscular.
Puedes encontrar la valina en alimentos de origen animal, como carnes, aves, pecados, huevos, lácteos, así como en otras fuentes vegetales, como las legumbres y los frutos secos.
También puedes consumir la valina como suplemento, tanto al tomar un BCAA, que ya la contiene, como buscar suplementos solo de valina, que se encuentra en cápsulas o polvo.
Beneficios de la valina para ganar masa muscular:
Estimula la síntesis de proteínas:
La valina juega un papel fundamental en la síntesis de proteínas musculares, lo que ayuda a construir y reparar tejido muscular. El aumento de la valina promueve un ambiente anabólico en el cuerpo, lo que favorece a la ganancia muscular.
Mejora la recuperación muscular:
Ayuda mucho a recuperarnos luego de un ejercicio intenso, por ello es un excelente suplemento para tomar cuando estamos en fase de volumen. También reduce la fatiga y nos ayuda a entrenar por más tiempo.
Mantiene la masa muscular:
También puedes tomarla en fases de definición, para asegurarte de que, a pesar del déficit calórico, no perderás masa muscular.
Aumenta rendimiento y resistencia
Tal como sucede con la creatina, el suplemento de valina puede ayudarte a resistir un deporte de resistencia, como la natación, el ciclismo o el running.
¿Cómo y en qué dosis consumir valina?
La dosis de valina varía según los requerimientos nutricionales de la persona y sus objetivos fitness. No obstante, se recomienda una ingesta diaria de valina de alrededor de 5 a 20 gramos para aquellos que buscan ganar masa muscular. Se la puede consumir en suplementos de BCAA o suplementos solo de Valina, sin embargo, estos no son tan populares.
Complementa los suplementos con alimentos ricos en valina
Como lo comentamos más arriba, la valina está presente en la mayoría de alimentos de origen animal. Aquí te damos una lista con los más importantes.
- Carne de res: si estás en definición, opta siempre por cortes magros como el lomo, filete o solomillo.
- Pollo y pavo: son los mejores alimentos para consumir diariamente. Puedes optar por cortes magros como pechuga y cocinarlos a la parrilla, al horno o papillote.
- Pescados: en este grupo, los más importantes son el salmón, la trucha, el atún y el bacalao, asimismo, también proporcionan ácidos grasos omega-3 beneficiosos para la salud.
- Huevos: en todas sus formas, además es muy versátil y rico.
- Productos lácteos: la leche, yogur y los quesos son altos en valina. Opta por las versiones bajas en grasas.
En cuanto a las fuentes vegetales de valina:
- Legumbres: puedes consumir frijoles, lentejas y garbanzos y combinarlos con carnes y ensaladas.
- Frutos secos y semillas: Almendras, nueces, pistachos y semillas de girasol son opciones nutritivas que contienen valina.
Te dejamos un video de Youtube de nuestro canal Método Lázaro:
Periodista especializada en temas de medicina, nutrición y fitness. Amante del deporte, de la escritura y los libros.
